Four Professionnel à Gaz Numérique - 10 Niveaux 600 x 400

Idéal pour les professionnels de la restauration tels que les boulangeries ou les pâtisseries, ce Four Professionnel à Gaz Numérique comprend plusieurs systèmes de cuisson : vapeur et convection. Il est pourvu de 10 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. De plus, il dispose d'une plage de température 30°C à 270°C. Particulièrement efficace, il est pourvu d'une porte à double vitrage et de deux moteurs inverseurs réglables. 

D'autre part, ce four professionnel comprend un panneau de contrôle numérique intuitif ainsi qu'une lampe à ampoule halogène. Il dispose d'un système de cuisson à minuterie mais également d'une fonction vapeur automatique. Enfin, il vous permet d'enregistrer pas moins de 60 programmes de 5 phases chacun. 

	Dimensions grilles : 600 x 400		Zone de chauffe : 1
	Nombre de niveaux : 10		Températures : 30°C à 270°C

Plus d'informations : 

• Dimensions : L 994 x P 973 x H 1157 mm
• Alimentation : Gaz - 230 V
• Puissance : 16000 W
• Plage de température : 30°C à 270°C
• Nombre de niveaux : 10 600 x 400
• Espace entre les niveaux : 80 mm
• Poids : 172 Kg