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Le Fourneau Plaque Grill à Gaz - Série 900 représente le summum de l'efficacité et de la qualité dans l'univers des équipements de cuisine professionnelle. Conçu en acier inoxydable CNS 18/10, ce modèle allie durabilité et performances exceptionnelles, s'adaptant parfaitement aux exigences des cuisines de grande envergure.
Ce produit se distingue par ses caractéristiques impressionnantes qui assurent une expérience culinaire optimale. D'une puissance de 18000 watts, il permet une montée rapide en température, de 140 à 230 degrés Celsius, offrant ainsi une grande flexibilité pour différents types de cuisson. Sa plaque rainurée est spécifiquement conçue pour saisir les aliments à la perfection, ajoutant texture et saveur pour enrichir chaque plat.
Avec des dimensions harmonieusement proportionnées (800 mm de longueur, 900 mm de profondeur et 900 mm de hauteur) et un poids solide de 111.8 kg, ce fourneau garantit une stabilité sans faille même lors des opérations les plus intenses. Sa structure modulaire facilite également l'intégration dans tout agencement de cuisine, permettant une configuration selon les besoins spécifiques de production.
Enfin, l'utilisation de l'acier inoxydable 18/10, réputé pour sa résistance à la corrosion et à l'usure, assure que ce fourneau reste un investissement de longue durée, incarnant une fiabilité à toute épreuve au cœur de la cuisine professionnelle. Un choix par excellence pour les chefs soucieux de précision et de qualité. La série 900 est donc sans équivoque une solution idéale pour booster l'efficacité et la productivité de tout environnement culinaire professionnel haut de gamme.
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