Machine Sous Vide - Mini Big 450

Cette machine sous vide professionnelle de la marque Lavezzini, n°1 mondial dans ce domaine, allie toutes les qualités de cette marque dont fiabilité et robustesse. Parfaite pour les professionnels des métiers de bouche, cette machine sous vide Mini Big 450 convient aux restaurants, traiteurs ou commerces.

Fonctionnelle, cette machine sous vide professionnelle autorise la mise sous vide en sachets, que vous pouvez commandez en option sur notre site, et aussi la mise sous vide de vos produits dans des récipients adaptés, ce que requiert par exemple les produits délicats ou de consistance liquide.

En Inox, équipée d’un tableau de commande analogique, et bénéficiant d’un cycle de travail semi automatique, cette machine sous vide professionnelle est simple d’utilisation et s’adapte à vos besoins.

Avec sa barre de soudure de 450 mm et sa pompe à vide d’une capacité d’extraction de l’air de 20-24 litres par minute, cette machine sous vide professionnelle Mini Big 450 permet de mettre sous vide vos aliments et préparations de façon efficace et rapide.

Ainsi le conditionnement sous vide que vous permet cette machine sous vide Mini Big 450 est fiable et vous offre toute la sérénité liée aux exigences du respect des normes sanitaires.

Conservez toutes les qualités nutritionnelles, gustatives et visuelles de vos produits en un tour de main grâce à la mise sous vide de cette machine performante !

Nous mettons à disposition un tableau avec les durées de conservation indicatives : A voir ici

Plus d'informations : 

• Capacité de la pompe à vide : 20/24 litres/minute
• Barre de soudure : 450 mm
• Dimensions : L 470 x P 260 x H 130 mm
• Puissance : 270 W
• Alimentation : 230 V
• Poids : 10 kg