Moule à Pain Long Ovale - 500 g

Découvrez le Moule à Pain Long Ovale - 500 g de la marque Schneider, un indispensable de la catégorie Moule à Pâtisserie ! Avec ses caractéristiques recherchées telles que sa longueur de 240 mm, sa hauteur de 90 mm et sa matière en rotin, ce moule répondra à toutes vos attentes. Grâce à sa forme ronde et sa largeur intérieure de 250 mm, il vous permettra de réaliser des pains de qualité professionnelle et au goût incomparable.

Faites preuve de fierté en présentant votre pain fait maison grâce à ce panier de fermentation en rotin naturel. En utilisant ce moule spécifiquement conçu pour cette étape clé du processus de fabrication du pain, vos préparations lèveront parfaitement avant d'être placées au four. Vous obtiendrez ainsi une saveur et une texture parfaites. De plus, les pains prendront une forme agréable et régulière, avec un motif caractéristique digne d'une corbeille à pain.

Avant la première utilisation, appliquez légèrement un agent de démoulage sans enzyme à l'intérieur du moule pour protéger le rotin, puis saupoudrez de farine. Pour l'entretien, nettoyez le panier toutes les quatre semaines à l'aide d'une brosse sans eau. Ensuite, désinfectez-le en le plaçant dans le four pendant 20 minutes, à une température comprise entre 120°C et 140°C.

Les avantages incontestables de ce moule à pain long oval Schneider en font un choix judicieux pour tous les professionnels de la cuisine :

• Fabriqué à partir de rotin 100% naturel pour une forme et un motif attrayants
• Conserve la chaleur de la pâte à pain et absorbe l'humidité
• Aide votre pâte à lever parfaitement
• Développe la saveur et la texture avant de placer la pâte dans le four
• Assure une fermentation uniforme pour une croûte régulière et croustillante

Facile à nettoyer et à entretenir, ce moule vous garantit des performances optimales et une utilisation durable. Ne laissez plus rien au hasard et offrez à votre pain fait maison le moule qu'il mérite.

Obtenez dès maintenant votre Moule à Pain Long Ovale - 500 g Schneider et redécouvrez le plaisir de la boulangerie chez vous.