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Ce comptoir réfrigéré de boulangerie à deux portes est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration en quête de fiabilité et d'efficience. Réalisé en acier inoxydable AISI 304, il garantit robustesse et facilité de nettoyage, intégrant parfaitement tout type d'environnement de cuisine grâce à ses dimensions optimales : 1550 mm de longueur, 800 mm de profondeur et une capacité de 380 litres.
Avec un poids de 159 kg, cet équipement utilise une alimentation de 230 V et offre une puissance de 0,17 kW, tout en maintenant une consommation d’énergie maîtrisée (classe énergétique D). Le système de refroidissement ventilé, supportant des températures allant de -2 à +8 °C, permet de conserver divers produits à la fraîcheur optimale. L'agent réfrigérant R290 est choisi pour son efficacité et respect de l'environnement.
Le design fonctionnel inclut deux portes battantes pleines, favorisant un accès facile et une utilisation pratique au quotidien. L'appareil est également équipé d'un thermostat pour un contrôle précis de la température, et six grilles internes qui augmentent l'espace de rangement disponible. Le système de dégivrage automatique contribue à l'entretien simplifié et à la longévité de l'appareil.
Combisteel, reconnue pour son engagement envers la qualité et l'innovation, offre avec ce comptoir réfrigéré une solution parfaite pour les professionnels souhaitant allier performance et durabilité dans la gestion quotidienne de leurs produits frais.
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