• Cellule de Refroidissement 3 GN 1/1 - 139 L - TEFCOLD
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Cellule de Refroidissement 3 GN 1/1 - 139 L

TEFCOLD TDBLCA3X1
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Description produit

Cellule de Refroidissement 3 GN 1/1 - 139 L

La Cellule de Refroidissement BLCA-X est un équipement de choix pour les professionnels de la restauration exigeant rapidité et efficacité dans le traitement thermique des aliments. Conçu en acier inoxydable robuste, ce modèle assure durabilité et facilité de maintenance, tout en présentant une finition extérieure élégante qui s'harmonise avec tout environnement de cuisine professionnel.

La technologie avancée de BLCA-X, avec son écran tactile intuitif, permet un contrôle précis des paramètres de refroidissement et de congélation. Les utilisateurs bénéficient d'une flexibilité inégalée grâce à la possibilité de programmer et de personnaliser les cycles de refroidissement selon les besoins spécifiques de leurs préparations culinaires. Les guides intégrés acceptent les formats GN 1/1 et Euronorm, offrant ainsi une compatibilité étendue avec différents types de bacs et plaques.

Le modèle BLCA-X se distingue également par sa performance énergétique, utilisant le liquide de refroidissement R290, reconnu pour son faible impact environnemental. La porte réversible à fermeture automatique ajoute une couche supplémentaire de commodité et d'efficacité énergétique, tandis que les pieds ajustables permettent une installation stable sur des surfaces inégales.

En termes de capacités, ce modèle assure un refroidissement rapide de +70°C à +3°C en seulement 90 minutes et une congélation efficace de +70°C à -18°C en 240 minutes. Ces performances exceptionnelles garantissent non seulement la sécurité alimentaire mais préservent également la qualité et la texture des aliments, répondant ainsi aux normes les plus strictes de l'industrie.

La Cellule de Refroidissement BLCA-X est une solution tout-en-un pour la conservation rapide et sûre des aliments. Son design ergonomique, couplé à des fonctionnalités de pointe, en fait un atout indispensable dans toute cuisine professionnelle, maximisant l'efficacité tout en minimisant les déchets et les coûts opérationnels.

Caractéristiques produit

Alimentation : 220-240 V
Volume (L) : 139
Type de Porte : Battante
Température Minimum (°C) : -18
Température Maximum (°C) : 70
Porte : Pleine
Nombre de portes : 1
Nombre de Niveaux : 3
Finition Extérieure : Inox
Longueur (mm) : 804
Profondeur (mm) : 826
Hauteur (mm) : 995
Poids (kg) : 104
Puissance (W) : 700
Matière : Inox
Eclairage Intérieur : Non
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) : GN 1/1 : 325 x 530
Thermostat : Oui
Liquide de refroidissement : R290
Hauteur Intérieure (mm) : 330
Largeur Intérieure (mm) : 660
Profondeur Intérieure (mm) : 640
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Poids : 130 Kg
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