Moufle Anti-Chaleur en Coton Ignifugé - Lot de 2
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Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte Professionnel Manuel comprend trois systèmes de cuisson : vapeur, convection ou mixte. Il est pourvu de 10 niveaux pouvant contenir des plaques de type GN 1/1. Solide et durable, ce four dispose d'une structure réalisée en acier inoxydable AISI 304 et AISI 430. De plus, il possède une plage de température réglable de 30°C à 250°C.
D'autre part, ce four professionnel comprend 3 moteurs inverseurs ainsi qu'un panneau de contrôle manuel. Il possède également une porte à double vitrage ainsi qu'une lampe à ampoule halogène. Enfin, il possède un système de cuisson à minuterie et d'une fonction vapeur manuelle avec minuteur.
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