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Four Mixte Professionnel Manuel - 5 Niveaux GN 1/1 - VESTA
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Four Mixte Professionnel Manuel - 5 Niveaux GN 1/1

VESTA VT0L0511M
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Description produit

Four Mixte Professionnel Manuel - 5 Niveaux GN 1/1

Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Four Mixte Professionnel Manuel est pourvu de trois systèmes de cuisson : vapeur, convection ou mixte. Il est doté de 5 niveaux adaptés à des plaques de type GN 1/1. De plus, il se compose d'une structure réalisée en acier inoxydable AISI 304 et AISI 430. Ainsi, il est gage de robustesse et de durabilité. 

D'autre part, ce four mixte professionnel comprend une plage de température réglable de 30°C à 250°C. Il dispose d'un système de cuisson à minuterie et d'un moteur inverseur. De plus, il comprend un panneau de contrôle manuel à la fois intuitif et simple d'utilisation. Enfin, il est pourvu d'une porte à double vitrage, d'une lampe à ampoule halogène et d'une fonction vapeur manuelle avec minuteur. 

  • Dimensions grilles : GN 1/1

  • Zone de chauffe : 1

  • Nombre de niveaux : 5

  • Températures : 30°C à 250°C

Plus d'informations : 

  • Dimensions : L 920 x P 680 x H 540 mm
  • Alimentation : 400 V - Triphasé
  • Puissance : 6100 W
  • Plage de température : 30°C à 250°C
  • Nombre de niveaux : 5 GN 1/1
  • Espace entre les niveaux : 67 mm
  • Poids : 65 Kg

Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V
Type de Porte : Battante
Type de Commande : Manuel
Température Minimum (°C) : 30
Température Maximum (°C) : 250
Programmable : Non
Porte : Vitrée
Nombre de portes : 1
Nombre de Niveaux : 5
Nombre de Chambres de Cuisson : 1
Minuteur : Oui
Injection de Vapeur : Oui
Longueur (mm) : 920
Profondeur (mm) : 680
Hauteur (mm) : 540
Poids (kg) : 65
Puissance (W) : 6100
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) : GN 1/1 : 325 x 530
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Poids : 65 Kg
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