Microfibre Cuisine 2 en 1 - 320 x 320 mm
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Ce Four Professionnel Manuel à Air Pulsé est doté de plusieurs modes de cuisson : convection et vapeur. Idéal pour les pâtisseries et les boulangeries, il comprend 10 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. De plus, il est pourvu d'un panneau de contrôle manuel simple d'utilisation et d'une plage de température réglable de 30°C à 250°C.
De plus, ce four professionnel possède une porte à double vitrage et de trois moteurs inverseurs. Il comprend aussi une lampe à ampoule halogène ainsi qu'un système de cuisson à minuterie. Enfin, sa fonction vapeur se règle manuellement à l'aide d'un bouton.
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