• Plancha à Gaz à Plaque Lisse - 800 x 700 mm - CombiSteel
Plancha à Gaz à Plaque Lisse - 800 x 700 mm - CombiSteel
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Plancha à Gaz à Plaque Lisse Série 700 - 800 x 700 mm

CombiSteel CB71780450
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Description produit

Plancha à Gaz à Plaque Lisse Série 700 - 800 x 700 mm

La Plancha à Gaz à Plaque Lisse de CombiSteel est l’équipement parfait pour les restaurants qui recherchent une solution de cuisson fiable et durable. Avec ses dimensions de 800 x 700 mm, sa puissance de 13 000 W et sa température allant jusqu’à 300°C, elle peut répondre à tous les besoins culinaires.

Grâce à sa conception robuste en acier inoxydable, le revêtement de la plaque est très résistant à la corrosion et la surface de cuisson est homogène. Ses équipements de sécurité, tels que la valve à gaz avec soupape de sécurité et le thermostat de sécurité permettent de cuire en toute sécurité.

Les avantages de la Plancha à Gaz à Plaque Lisse de CombiSteel sont :

  • Valve à gaz avec soupape de sécurité
  • Brûleurs à haut rendement
  • Peut fonctionner au GPL et au gaz naturel
  • Plaques en acier de 15 mm d’épaisseur
  • Surface de cuisson en acier inoxydable de 3 mm d'épaisseur
  • Tiroir de récupération des graisses en acier inoxydable placé à l’intérieur du placard
  • Surface de cuisson incliné pour un nettoyage facile et pratique avec trou de décharge de liquide
  • Surface de cuisson homogène
  • Réservoir d’huile usée
  • Contrôle de la température du thermostat
  • Dispositif de sécurité thermocouple relié au brûleur
  • Brûleur à l’allumage piézoélectrique
  • Isolation de l’appareil prévenant les pertes de chaleurs au maximum

Caractéristiques produit

Alimentation : Gaz
Zone de Chauffe : 2
Type de Plaque : Lisse
Thermostat de sécurité : Oui
Température Minimum (°C) : 50
Température Maximum (°C) : 300
Revêtement de la Plaque : Acier
Finition Extérieure : Inox
Longueur (mm) : 800
Profondeur (mm) : 700
Hauteur (mm) : 900
Poids (kg) : 126
Matière : Inox
Puissance (W) : 13000
Thermostat : Oui
Sécurité Gaz : Thermocouple
Produit conforme aux normes alimentaires
Marquage CE conforme aux normes européennes

Informations Logistiques

Poids : 126 Kg
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