Ontvetter voor Friteuse - 5 L

Ideaall voor horecaprofessionals, deze Ontvetter voor Friteuse van 5 L heeft een krachtige ontkalkende en ontvettende werking. Het maakt het mogelijk om friteuses, braadpannen of alle vette oppervlakken in het algemeen te ontvetten. Effectief, het verwijdert snel aangekoekte en gebakken vetten of geoxideerde oliën op alle oppervlakken. Compatibel met roestvrij staal en staal, het tast de filters niet aan.

Bovendien is het gemakkelijk te gebruiken. Regelmatig gebruik vertraagt de afbraak van frituurolie en verlengt de gebruiksduur ervan. Tot slot voldoet dit product aan de geldende wetgeving met betrekking tot reinigingsproducten voor oppervlakken die in contact kunnen komen met voedingsmiddelen. Let echter op dat oppervlakken die in contact kunnen komen met voedingsmiddelen grondig worden afgespoeld met drinkwater. Tot slot voldoet dit professionele ontvettingsproduct aan de HACCP-methode.

GEBRUIKSAANWIJZING - Gebruik voor friteuses en braadpannen: Laat de friteuse leeglopen en spoel hem af met warm water. Verwijder alle aluminium onderdelen. Vul de friteuse met koud water. Curatieve behandeling: verdun 40% Jex Professioneel friteuse-ontvetter in water (d.w.z. 1L voor een tank van 5L). Wekelijks gebruik: verdun 20% Jex Professioneel friteuse-ontvetter in water (d.w.z. 2L voor een tank van 5L). Verwarm de oplossing tot 70°C. Laat 15 tot 20 minuten inwerken. Schakel het apparaat uit. Laat leeglopen en spoel grondig af met helder water. Vul de friteuse opnieuw met olie. Gebruik op vette oppervlakken en kookgerei: Verdun 5% in warm water (d.w.z. 0,25 ml voor 5L water). Breng de oplossing aan op het oppervlak met een doek of een vochtige spons. Wrijf en spoel af met drinkwater.

SAMENSTELLING - EDTA en zouten (minder dan 5%).

Verkocht per stuk.

Meer informatie:

• Capaciteit: 5 L
• pH: 11,5 tot 12,5 in een waterige oplossing van 1%
• Dichtheid: 1,120 tot 1,140