Kartelmes met Smalle Getande Lemmet 255 mm

Ontdek het Kartelmes met Smalle Getande Lemmet 255 mm van het merk Victorinox, een onmisbaar item in de categorie Slagersmessen. Met doordachte kenmerken is dit mes perfect afgestemd op de behoeften van professionele koks.

Dit veelzijdige mes is ontworpen om dunne plakjes vlees, gevogelte of vis te snijden, evenals de meeste groenten en fruit te hakken. Het getande lemmet zorgt voor nauwkeurig snijwerk en met een lengte van 255 mm is het ideaal voor grote stukken vlees. De flexibiliteit maakt het ook gemakkelijk om vlees van het bot te scheiden, waardoor u kostbare tijd bespaart tijdens het bereiden.

Dit mes biedt niet alleen uitzonderlijke prestaties, maar heeft ook een Fibrox handvat voor een optimale grip, zowel bij nat als droog gebruik. Het lemmet, gemaakt van roestvrij staal met hoog koolstofgehalte, is bestand tegen stoten, roest en corrosie. Bovendien is het onderhoud eenvoudig, want het kan gemakkelijk in de vaatwasser worden gereinigd.

De afmetingen van dit mes zijn 25,5 cm lang, met een Rockwell hardheidsschaal van 56°. Met een gewicht van slechts 130 g is het licht en handzaam. Het scherpe lemmet van roestvrij staal met hoog koolstofgehalte en het antislip Fibrox handvat van nylon maken dit mes tot een kwaliteitsgereedschap voor uw keuken.

Mis de kans niet om dit Victorinox kartelmes aan te schaffen, dat functionaliteit, duurzaamheid en handigheid combineert. Vertrouw op dit gerenommeerde merk voor vakmanschap en schaf uzelf een hoogwaardig snijgereedschap aan. U heeft nu de sleutel in handen om perfecte plakjes en onberispelijke culinaire bereidingen te maken.