Ovale Broodvorm - 1,5 Kg

De Ovale Broodvorm van 1,5 Kg van het merk Schneider, afkomstig uit de categorie Banketbakkersvorm, is een essentiële accessoire voor professionele koks. Met zijn belangrijkste kenmerken zoals het gewicht van 0,3 kg, de lengte van 320 mm, de hoogte van 90 mm, het materiaal van rotan, de breedte van 180 mm, de ovale vorm en de binnenbreedte van 330 mm, biedt deze broodvorm een optimale oplossing voor het maken van perfect zelfgebakken brood.

Bent u gepassioneerd door het maken van smakelijke en huisgemaakte broden? De ovale broodvorm Schneider van natuurlijk rotan van 1,5 kg zal aan al uw behoeften op het gebied van fermentatie voldoen. Dankzij zijn unieke ontwerp kunt u met dit accessoire uw deeg perfect laten rijzen voordat u het bakt. Het is speciaal ontworpen voor dit cruciale stadium in het broodbakproces, om een onberispelijke smaak en textuur te ontwikkelen. Uw broden zullen harmonieus gevormd zijn, met de kenmerkende patronen van een broodmand.

Voor het eerste gebruik wordt aanbevolen om de binnenkant van de vorm lichtjes te besproeien met een lossingsmiddel zonder enzymen om het rotan te beschermen. Strooi vervolgens bloem om plakken te voorkomen.

De vorm kan gemakkelijk elke vier weken worden gereinigd met een borstel, zonder water te gebruiken. Om te desinfecteren, plaatst u hem gewoon 20 minuten in de oven op een temperatuur tussen 120°C en 140°C.

Deze broodvorm is 100% gemaakt van natuurlijk rotan, wat zorgt voor een aantrekkelijke vorm en patroon. Bovendien behoudt het effectief de warmte van het brooddeeg en absorbeert het vocht, wat zorgt voor een gelijkmatige fermentatie en een regelmatige en knapperige korst. Dankzij het hoogwaardige ontwerp kan het zowel worden gebruikt in volledig geautomatiseerde productieomgevingen als in industriële omgevingen. Bovendien is het gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden, wat zorgt voor optimale prestaties en duurzaam gebruik.

Kies voor de Ovale Broodvorm Schneider - 1,5 Kg, en voeg een vleugje professionaliteit toe aan uw broodbakproces. Laat uw bakkersvaardigheden zien en trakteer uzelf op prachtig gemaakte broden met behulp van dit hoogwaardige accessoire. Verbeter uw bakervaring en schaf nu de vorm aan die uw creaties tot leven zal brengen!