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Découvrez le Fourneau Induction 4 Plaques 3500 W, un choix optimal pour les professionnels de la restauration exigeants. Ce modèle, équipé de l'inox AISI 201, combine durabilité et facilité de nettoyage. Avec ses dimensions compactes (800 x 700 x 941 mm) et son poids de 81 kg, il est conçu pour maximiser l'espace tout en offrant une capacité de cuisson puissante de 14000 W répartie sur quatre plaques. La technologie d'induction permet une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur, idéale pour des casseroles de 16 à 25 cm. Son fonctionnement via bouton rotatif assure un contrôle précis et intuitif, adapté à l'environnement effréné des cuisines professionnelles.
Présentation du Fourneau à Induction 4 Plaques 3500 W CombiSteel, un choix supérieur pour les professionnels de la restauration exigeant efficacité et durabilité. Le design élégant en Inox AISI 201 combine résistance et facilité de nettoyage, un choix idéal pour les cuisines à haut volume de travail.
Ce fourneau à induction n'est pas seulement un atout en termes de performance avec sa puissance totale de 14000 W, répartie sur quatre plaques de 3500 W chacune. Il garantit une montée en température rapide et une cuisson précise grâce à l'induction, technologie réputée pour sa capacité à adapter finement la diffusion de la chaleur. Les plaques, dimensionnées pour des casseroles de 16 à 25 cm, offrent une flexibilité permettant de répondre à divers besoins culinaires.
En outre, l'alimentation en 400 V assure une distribution d'énergie efficace, faisant de ce modèle un outil particulièrement adapté aux environnements professionnels où la fiabilité est essentielle. Avec sa structure en inox AISI 201R, ce fourneau est conçu pour résister aux rigueurs d'une cuisine professionnelle, ce qui en fait un équipement de longue durée.
L'ergonomie n'est pas en reste avec des boutons rotatifs, facilitant le réglage précis des températures et contribuant à une expérience utilisateur sans failles. Compact avec des dimensions de 800 mm de long, 700 mm de profondeur et 941 mm de hauteur, il s'intègre harmonieusement dans toute cuisine professionnelle, optimisant l'espace sans compromettre la capacité.
Le Fourneau à Induction 4 Plaques 3500 W de CombiSteel est donc un choix de prédilection pour les chefs souhaitant combiner performance, contrôle et durabilité dans leurs équipements de cuisine.
| Référence | CB75450010 |
| Marque | CombiSteel |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 400 V |
| Longueur (mm) | 800 mm |
| Profondeur (mm) | 700 mm |
| Hauteur (mm) | 941 mm |
| Poids (kg) | 81 kg |
| Puissance (W) | 14000 W |
| Type d'Appareil | Fourneau à Induction |
| Elément de chauffe | Induction |
| Type d’Inox | Inox AISI 201 |
| Express | Non |
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