Tout l'univers du traiteur

L'équipement traiteur
pour vos prestations événementielles

Réceptions, buffets, cocktails, séminaires : chaque prestation exige un matériel fiable et transportable. Retrouvez ici le mobilier et les équipements pensés pour les traiteurs qui interviennent hors les murs, avec des solutions robustes, faciles à manipuler et à ranger. De la mise en place au service, gagnez en organisation sur tous vos événements.
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Traiteur
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Parcourez nos sous-familles dédiées à l'activité traiteur pour composer un parc matériel adapté à vos formats de prestations, du petit cocktail au grand banquet.

Jérôme J.
Artisan traiteur
Sur le terrain, ce qui compte c'est un mobilier qui se monte vite et qui tient la charge. Je peux dresser un buffet en quelques minutes et tout replier proprement dans le camion en fin de service, sans jamais craindre qu'une table plie sous les plats.
Jérôme J. Traiteur, Strasbourg
Le guide complet

Bien choisir son mobilier de traiteur

Quel mobilier privilégier pour le transport ?

Optez pour des tables et mange-debout pliants ou à structure démontable, avec plateaux résistants aux chocs. Vérifiez le poids à vide et l'encombrement une fois replié : un modèle compact vous fait gagner de la place dans le véhicule et réduit le temps de chargement.

Comment dimensionner son parc de matériel ?

Comptez le nombre de convives maximum de vos prestations types, puis prévoyez une marge pour les zones de dressage et de desserte. Anticipez toujours quelques unités supplémentaires : mieux vaut un mange-debout de trop qu'un buffet à l'étroit le jour J.

Comment entretenir un mobilier utilisé en extérieur ?

Nettoyez les plateaux après chaque service et séchez les structures métalliques pour éviter la corrosion. Contrôlez régulièrement les charnières, verrous et pieds réglables, et stockez le tout à l'abri de l'humidité pour prolonger la durée de vie du matériel.

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