Marque CombiSteel Réf. CB75250100

Cave de Maturation - 127 L

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Cave de Maturation - 127 L
1 870,09 € HT 2 262,81 € TTC
Crochet À Viande 100mm
2,24 € HT 2,71 € TTC

Description

EN BREF

Cette Cave de Maturation - 127 L est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle a des dimensions de L 595 x P 570 x H 820 mm, avec un éclairage LED, une température ambiante de +43°C et une humidité de 65%-85%, et une plage de température de +1/+25. Comprend 1 barre de suspension en acier inoxydable AISI 304 avec 3 crochets.

Cave de Maturation - 127 L

Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Cave de Maturation - 127 L est parfaite si vous recherchez une cave de maturation de qualité professionnelle et performante. Dotée d'un design moderne et élégant, cette cave à maturation est équipée d'une porte battante en verre noir et de finitions en acier inoxydable. Elle est également alimentée par 140 W, a un volume de 127 L et une température maximale de 25°C.

  • Permet une maturation contrôlée et optimale des produits
  • Grande capacité de stockage pour une variété de produits
  • Elimine les risques de contamination et de mauvaise conservation
  • Organisation et gestion efficaces des produits
  • Protège les produits des variations de température et d'humidité

Avec le CombiSteel - 127 L, vous conservez vos produits dans les meilleures conditions possibles, tout en garantissant leur qualité. Facile à nettoyer et à entretenir, il résiste à des températures ambiantes allant jusqu'à 43°C et au gaz réfrigérant R600a. Le CombiSteel - 127 L est la solution idéale pour les restaurateurs à la recherche d'une cave de maturation performante et de qualité professionnelle.

Fiche technique

RéférenceCB75250100
MarqueCombiSteel
Alimentation230 V
Volume (L)127 L
Type de PorteBattante
Température Minimum (°C)1 °C
Température Maximum (°C)25 °C
PorteVitrée
Nombre de portes1
Finition ExtérieureInox
Longueur (mm)595 mm
Profondeur (mm)570 mm
Hauteur (mm)820 mm
Poids (kg)45 kg
Puissance (W)140 W
Eclairage IntérieurOui
CouleurNoir
Type de FroidVentilé
Température ambiante d'utilisation Maximale (°C)43°C
Gaz réfrigérant de sérieR600a
ExpressNon

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