Armoire Pâtissière 600 x 800 - 737 L

Armoire Pâtissière 600 x 800 - 737 L

Un équipement essentiel pour les professionnels de la pâtisserie

Cette Armoire de Boulangerie Réfrigérée Combisteel est un équipement haut de gamme conçu pour répondre aux exigences des environnements professionnels. Fabriquée en acier inoxydable 18/8 à l'extérieur et en acier inoxydable 201 à l'intérieur, ce modèle allie robustesse, efficacité et hygiène.

Optimisation de l'espace et conservation performante
Offrant une capacité généreuse de 737 litres et conçue pour accueillir des grilles de 600 x 800 mm, cet appareil est parfait pour organiser et conserver les produits pâtissiers. Les carters ventilés garantissent une répartition homogène du froid, assurant ainsi que tous les produits, même placés à différents niveaux, restent à la température optimale. La plage de température, maintenue entre +2°C et +8°C, est idéale pour la plupart des besoins en pâtisserie.

Technologie avancée pour une gestion facile
Équipée d'un système de dégivrage automatique et d'un panneau de contrôle digital, cette armoire réfrigérée permet une gestion facile et efficace. Le système de verrouillage de la porte renforce la sécurité des produits stockés, tandis que l'affichage clair et accessible de la température permet de vérifier les conditions de conservation sans effort.

Durabilité et efficacité énergétique
La durabilité est au cœur de la conception de ce produit, avec des matériaux de qualité supérieure qui résistent à l'usage intensif typique des cuisines professionnelles. Le choix de l'agent de refroidissement R290 est également un plus, offrant une solution à la fois puissante et respectueuse de l'environnement.

Dimensions et installation
Avec des dimensions de 740 mm de largeur, 990 mm de profondeur et 2010 mm de hauteur, cette armoire réfrigérée s'intègre facilement dans la plupart des cuisines professionnelles, tout en offrant une capacité de stockage remarquable. Sa construction en acier inoxydable et son design élégant la rendent à la fois pratique et esthétique.

Adaptée aux exigences quotidiennes des professionnels de la pâtisserie, cette armoire Combisteel est une solution optimale pour la conservation et la protection des produits délicats.