Armoire Réfrigérée Négative 2 Portes - 1300 L

Armoire Réfrigérée Négative 2 Portes - 1300 L

Optimisée pour les professionnels de la restauration exigeants, l'armoire réfrigérée négative 2 portes de 1300 L se présente comme une solution incontournable pour la conservation des produits alimentaires dans des conditions optimales. Conçue pour offrir une fiabilité et une efficacité sans compromis, cette armoire répond aux exigences rigoureuses des cuisines professionnelles.

Cet équipement intègre un système de refroidissement par air ventilé avancé qui garantit une répartition homogène du froid à des températures allant de -22°C à -18°C, même dans des environnements atteignant 43°C. La capacité de 1300 litres, répartie efficacement grâce à quatre niveaux compatibles avec des plaques ou grilles GN 2/1 de dimensions 650 x 530 mm, offre une flexibilité maximale de stockage. Que ce soit pour des plaques de cuisson ou des bacs GN, l'espace peut être personnalisé selon les besoins spécifiques de chaque cuisine.

La robustesse de cette unité est sublimée par une finition en acier inoxydable, non seulement pour une durabilité accrue mais également pour une facilité de nettoyage. L'isolation épaisse de 90 mm assure une efficacité énergétique exemplaire, tandis que les portes pleines battantes avec fermeture automatique et système de verrouillage contribuent à maintenir la sécurité des aliments et à économiser de l'énergie. Les roulettes verrouillables robustes facilitent également le déplacement et le positionnement de l'appareil.

En complément, des caractéristiques comme le dégivrage automatique et les joints de porte magnétiques amovibles pour un nettoyage simplifié renforcent l'attrait de cette armoire pour les professionnels recherchant une solution clé en main pour le stockage à température négative. Ce modèle utilise le gaz réfrigérant R290, réputé pour son efficacité et son moindre impact environnemental par rapport à d'autres réfrigérants.

Cette armoire réfrigérée négative est donc une valeur sûre pour les cuisines professionnelles, alliant performance, sécurité et gestion énergétique optimale. Sa conception méticuleuse et ses fonctionnalités avancées en font un équipement essentiel pour les professionnels soucieux de préserver la qualité et la sécurité de leurs produits alimentaires congelés.