Pince de Service HACCP Verte - 300 mm
Louche Anti-goutte en Inox - 60 mm de Diamètre
Bain-Marie - 3 GN 1/3
Cette Pince de Service HACCP Verte mesure 300 mm de longueur et est conçue en acier inoxydable avec manche recouvert de PVC coloré. Elle est…
Cette Louche Anti-goutte en Inox mesure 60 mm de diamètre et est idéale pour les professionnels. Conçue en acier inoxydable, elle est robust…
Le Bain-Marie avec Robinet de Vidange - 3 GN 1/3 est un équipement de cuisine professionnel indispensable. Doté de trois cuves GN 1/3, ce modèle offre une gestion optimale de la température, allant de 30°C à 85°C. Avec une puissance de 1000 W et une alimentation de 230 V, il chauffe de manière efficace tout en économisant 25 % d'énergie. Le robinet de vidange assure un nettoyage facile et rapide. Sa structure en inox et sa protection contre la surchauffe garantissent durabilité et sécurité.
Parfaitement adapté aux professionnels de la restauration, le Bain-Marie avec Robinet de Vidange de HENDI allie performance, sécurité et praticité. Doté de trois cuves GN 1/3 et construit en inox de haute qualité, cet équipement est conçu pour une utilisation intensive dans les cuisines à forte activité ou les buffets en libre-service.
Performance et Économie d'Énergie
L'élément chauffant avancé de ce bain-marie est une véritable innovation technologique qui permet non seulement une montée rapide en température mais aussi une réduction significative de la consommation énergétique – économisant jusqu'à 25 % d'énergie comparativement aux modèles standards. En maintenant un contrôle précis des températures, de 30°C à 85°C, les aliments sont chauffés de façon optimale sans risque de surcuisson.
Confort d'Utilisation et Sécurité
Grâce à son thermostat équipé d'un voyant lumineux, le contrôle de la température est à la fois facile et intuitif, offrant aux utilisateurs une gestion sans effort des conditions de chauffage. La sécurité n'est pas en reste, car cet appareil intègre un système de protection contre la surchauffe, garantissant un fonctionnement sécurisé même lors des périodes d'utilisation prolongées.
Facilité de Nettoyage et Maintenance
L'un des aspects les plus pratiques de ce bain-marie réside dans son robinet de vidange intégré. Ce dispositif simplifie considérablement les processus de vidage et de nettoyage après utilisation. Les coins arrondis du réservoir d'eau minimisent les recoins où les résidus alimentaires pourraient s'accumuler, rendant le nettoyage rapide et efficace après chaque service.
En somme, le Bain-Marie avec Robinet de Vidange - 3 GN 1/3 de HENDI représente une solution de chauffage d'aliments par excellence, combinant des fonctionnalités innovantes et une grande facilité d'utilisation dans un design robuste et économe en énergie. C'est l'investissement idéal pour toute structure de restauration visant à optimiser ses processus de service tout en garantissant une satisfaction maximale des normes hygiéniques et de sécurité alimentaire.
| Référence | HN238868 |
| Marque | HENDI |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 230 V |
| Vanne de Vidange | Oui |
| Température Minimum (°C) | 30 °C |
| Température Maximum (°C) | 85 °C |
| Nombre de Cuves | 3 |
| Longueur (mm) | 604 mm |
| Profondeur (mm) | 332 mm |
| Hauteur (mm) | 242 mm |
| Poids (kg) | 7.11 kg |
| Puissance (W) | 1000 W |
| Taille GN | GN 1/3 |
| Express | Non |
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