Barbecue à Gaz Europa - 3 Brûleurs

Barbecue à Gaz Europa - 3 Brûleurs

Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Barbecue à Gaz Europa est doté de trois brûleurs longitudinaux réglables indépendamment. Ils sont eux-mêmes équipés d'un thermocouple de sécurité et d'un allumage électronique. Puissant, ce barbecue professionnel fonctionne grâce à l'accumulation d'énergie thermique de pierres de lave. Ces dernières garantissent une distribution uniforme de la chaleur, les flammes n'étant pas en contact direct avec la grille.  

Conçu en acier inoxydable, il est à la fois solide et durable. De plus, l'unité de brûleur est entièrement démontable ce qui facilite son nettoyage. Doté d'excellentes propriétés de cuisson, ce barbecue saisit la viande de manière rapide et uniforme grâce à sa haute température. De plus, il réduit l'adhérence à la grille même lorsqu'elle n'a pas été graissée. Il possède également un collecteur de graisses afin que les graisses de la viande soient évacuées lors de la cuisson. 

D'autre part, ce barbecue à gaz est muni de quatre roues, dont deux pivotantes pour faciliter son déplacement. Il possède également un support de bouteille de gaz pour la placer en toute sécurité sous l'appareil.

Livré avec des pierres de lave et une plaque de cuisson. 

Plus d'informations : 

• Dimensions : L 1260 x P 580 x H 900 mm
• Alimentation : Gaz propane
• Puissance : 21,6 kW
• Matière : Acier inoxydable
• Poids : 84,5 Kg