Marque Bartscher Réf. BR104458

Crêpière Electrique - Ø 40 cm

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Description

EN BREF

La Crêpière Electrique - Ø 40 cm se distingue par sa plaque en fonte de 400 mm de diamètre, offrant une excellente conduction de la chaleur pour une cuisson uniforme et rapide. Avec une puissance de 3000 W et un thermostat réglable de 50 à 300°C, cet appareil garantit une maîtrise parfaite de la température. Son revêtement antiadhésif en Teflon assure une manipulation facile et un nettoyage rapide, tandis que sa conception en inox robuste promet durabilité et fiabilité dans un environnement professionnel exigeant.

Crêpière Electrique - Ø 40 cm

Découvrez l'efficacité et la professionnalité de la Crêpière Electrique de 40 cm de diamètre. Conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, cet appareil allie performance, durabilité et facilité d'utilisation, garantissant ainsi une expérience culinaire optimale.

La robustesse de cette crêpière est assurée par un châssis en inox et une plaque de cuisson en fonte avec revêtement Téflon. Ce matériau de haute qualité non seulement prolonge la durée de vie de l'appareil mais facilite également son nettoyage, un avantage indispensable dans un environnement professionnel où le temps et l'efficacité sont critiques. Le design carré du châssis garantit aussi une intégration harmonieuse et pratique dans toute cuisine professionnelle.

Dotée d'une puissance impressionnante de 3000 watts et d'une plage de température allant de 50 à 300 °C, cette crêpière permet un contrôle précis de la cuisson, ce qui est essentiel pour la préparation de crêpes parfaites à chaque fois. Le thermostat intégré contribue à une gestion efficace de la température, évitant ainsi les surchauffes et assurant une cuisson uniforme.

Le panel de commande manuel est conçu pour être intuitif, offrant aux utilisateurs un contrôle complet sur le processus de cuisson sans complication inutile. La simplicité des commandes permet aux chefs de se concentrer entièrement sur la création culinaire, sans distractions.

Avec des dimensions pensées pour une utilisation professionnelle, 450 mm de longueur, 510 mm de profondeur et 245 mm de hauteur, ainsi qu'un poids de 21 kg, la crêpière conserve une mobilité et une adaptabilité qui facilitent son intégration même dans les cuisines les plus actives.

Enfin, l'interrupteur de marche/arrêt indépendant ajoute une couche supplémentaire de sécurité et de praticité, permettant aux opérateurs de mettre l'appareil en pause sans devoir ajuster les réglages de température.

Pour les professionnels recherchant une solution efficace et fiable pour la cuisson de crêpes, cette crêpière électrique représente un investissement judicieux. Sa conception attentive aux besoins des cuisiniers assure une performance sans faille et une satisfaction à long terme.

Fiche technique

RéférenceBR104458
MarqueBartscher
MatièreInox
Alimentation230 V
Type de CommandeManette
Température Minimum (°C)50 °C
Température Maximum (°C)300 °C
Revêtement de la PlaqueTeflon
Longueur (mm)450 mm
Profondeur (mm)510 mm
Hauteur (mm)245 mm
Poids (kg)21 kg
Puissance (W)3000 W
ThermostatOui
Sécurité GazSans Sécurité
Diamètre Plaque (mm )400
Gamme pour Krampouz/
ExpressOui
Forme du châssisCarré

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