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Présentation du Produit : Cuve Réfrigérée Drop-In - COMBISTEEL
Description détaillée
La Cuve Réfrigérée à encastrer COMBISTEEL est conçue pour les professionnels de la restauration qui recherchent une solution efficace et esthétique pour la conservation de leurs préparations culinaires. Cette unité, mesurant 1115 mm de longueur, 720 mm de profondeur et 632 mm de hauteur, assure une intégration sans effort au sein des espaces de cuisine grâce à ses dimensions précises d'installation de 1090 mm par 690 mm.
Équipée d'une technologie performante, cette cuve fonctionne avec une alimentation de 230 volts et une fréquence de 50/60 Hz, consommant 1,93 ampères pour une puissance électrique de 0,315 kW. Le refroidissement statique, utilisant le réfrigérant R 290, un choix respectueux de l'environnement, garantit une efficacité énergétique supérieure tout en maintenant une température constante entre +4°C et +8°C.
L'espace interne spacieux permet l'accommodation de jusqu'à trois bacs GN 1/1, ce qui augmente significativement la capacité de stockage pour une diversité d'ingrédients. Cet aspect est crucial pour les cuisines à haut débit, où la rapidité d'accès aux produits frais est essentielle.
La robustesse de la construction et la qualité de finition de la cuve COMBISTEEL en font un investissement durable et visuellement attrayant. La simplicité de son design permet une harmonie avec toute configuration de cuisine professionnelle, tandis que ses caractéristiques techniques assurent un fonctionnement sans tracas.
Caractéristiques supplémentaires
Avec un poids brut de 65 kg et des options de personnalisation à l’installation, cette unité s'adapte parfaitement aux besoins spécifiques des établissements culinaires. La cuve ne comprend pas d’éclairage intégré, mettant en avant sa fonctionnalité et sa simplicité d'utilisation.
La Cuve Réfrigérée Drop-In de COMBISTEEL représente une solution de choix pour les chefs et les restaurateurs sérieux qui privilégient l'efficacité, la fiabilité et l'esthétique dans leur environnement de travail.
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