Blender PRO XTRA 2,5 L
Boîte à Ingrédients - 6 Compartiments en ABS Noir
Planche à Découper HACCP GN 1/1 - Blanc
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Le Déshydrateur Alimentaire - 10 Niveaux est conçu pour maximiser l'efficacité en cuisine professionnelle. Offrant une plage de température de 30 à 90°C, ce modèle répond aux exigences de divers types de préparations, allant des fruits secs aux viandes séchées. Avec ses 10 plateaux spacieux (30 x 28 cm) en inox, il assure une grande capacité tout en garantissant une répartition homogène de la chaleur. Economique, il consomme seulement 400 W par heure. Le minuteur intégré jusqu'à 24 heures et le niveau sonore réduit entre 45 et 50 décibels font de ce déshydrateur un choix silencieux et pratique pour tous les professionnels de la restauration.
Le Déshydrateur Alimentaire – 10 Niveaux est un outil indispensable qui rehausse la qualité et la conservation de vos ingrédients. Avec une capacité de dix plateaux et une puissance efficace de 800 W, ce déshydrateur est spécialement conçu pour les professionnels exigeants.
Grâce à sa plage de température versatile de 30 à 90°C, ce déshydrateur offre une adaptabilité remarquable pour différents types d'aliments, allant des fruits et légumes jusqu'aux viandes. Vous pouvez ainsi contrôler précisément le séchage selon le produit traité, garantissant une qualité optimale et une saveur préservée. Le minuteur intégré permet une gestion astucieuse du temps de séchage, pouvant être réglé jusqu'à 24 heures, libérant ainsi du temps pour d'autres tâches importantes en cuisine.
La construction robuste en acier inoxydable (SUS304 pour les plateaux et SUS201 pour le boîtier et revêtement) assure un équipement durable et facile à nettoyer, essentiel dans un environnement professionnel. Le design intelligent comprend un boîtier à double couche qui minimise la déperdition de chaleur, rendant l'appareil plus énergétiquement efficace. Cet appareil n'est pas seulement un atout en termes de fonctionnalité mais aussi de durabilité et d'hygiène.
Autre atout, le déshydrateur est conçu pour être pratique et respectueux de l'environnement de travail. Son niveau sonore modéré (45-50 décibels) ne perturbe pas l'ambiance de la cuisine, et l'éclairage LED interne facilite la vérification du processus sans ouvrir la porte, réduisant ainsi les pertes de chaleur. De plus, il est équipé d'un plateau à miettes supplémentaire pour un nettoyage encore plus aisé.
En offrant ces caractéristiques et avantages, le Déshydrateur Alimentaire – 10 Niveaux se positionne comme un choix judicieux pour les professionnels désireux de maîtriser parfaitement la conservation et l'optimisation de leurs produits alimentaires. Ce dispositif n'est pas seulement un investissement dans l'équipement de cuisine, c'est un investissement dans la qualité et l'efficacité de votre service alimentaire.
Livré avec 10 grilles et un plateau à huile.
| Référence | DLDHY10 |
| Marque | Dynasteel |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 230 V |
| Température Minimum (°C) | 30 °C |
| Température Maximum (°C) | 90 °C |
| Minuteur | Oui |
| Longueur (mm) | 350 mm |
| Profondeur (mm) | 400 mm |
| Hauteur (mm) | 430 mm |
| Puissance (W) | 800 W |
| Express | Oui |
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Déshydrateur Alimentaire - 10 Niveaux
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