Échelle Gastronorme GN 2/1 16 Niveaux, Chariot Inox Mobile sur Roulettes - Boulangerie Pâtisserie

Échelle Gastronorme GN 2/1 16 Niveaux en Inox — Chariot de Manutention Dynasteel

Stockez, transportez et laissez refroidir vos bacs et plaques GN 2/1 en un seul passage : cette échelle mobile sur roulettes accompagne le rythme des cuisines professionnelles, boulangeries et pâtisseries. Montée sur 4 roulettes pivotantes, dont roulettes à frein, elle se déplace sans effort entre la zone de production, le four et la chambre froide, puis reste stable une fois immobilisée.

16 niveaux pour une capacité maximale : avec ses 16 paires de glissières régulièrement espacées, cette échelle accueille autant de bacs ou plaques au format GN 2/1. Vous centralisez vos préparations sur un seul support et limitez les allers-retours entre les postes de travail.

Structure inox robuste et hygiénique : entièrement fabriquée en inox AISI 201, l'échelle résiste à l'humidité et aux nettoyages fréquents. Sa structure tubulaire soudée avec traverses de renfort assure une tenue durable en usage intensif.

Format adapté aux cuisines pro : avec ses dimensions de 590 x 670 mm au sol pour 1700 mm de hauteur, elle offre une grande capacité verticale tout en conservant une emprise au sol maîtrisée, idéale dans les laboratoires où chaque mètre carré compte.

Compatibilité et usages : conçue pour les bacs et plaques GN 2/1, elle convient au stockage, au transport et au refroidissement en boulangerie, pâtisserie et restauration collective.

Caractéristiques techniques

• Nombre de niveaux : 16
• Format compatible : GN 2/1
• Longueur : 590 mm
• Profondeur : 670 mm
• Hauteur : 1700 mm
• Matière : Inox
• Type d'inox : AISI 201
• Mobilité : 4 roulettes, dont roulettes à frein