Marque VESTA Réf. VT0G1011T

Four Mixte Professionnel Numérique LCD à Gaz - 10 Niveaux GN 1/1

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Four Mixte Professionnel Numérique LCD à Gaz - 10 Niveaux GN 1/1
5 802,60 € HT 7 021,15 € TTC
Hotte Aspirante pour Fours - L 920 mm
979,60 € HT 1 185,32 € TTC

Description

EN BREF

Ce Four Mixte Professionnel Numérique LCD à Gaz est idéal pour les professionnels de la restauration. Il possède 10 niveaux adaptés pour des plaques de type GN 1/1. Simple d'utilisation, il dispose de trois systèmes de cuisson : vapeur, convection et mixte. Sa plage de température, quant à elle, est réglable de 30°C à 270°C.

Four Mixte Professionnel Numérique LCD à Gaz - 10 Niveaux GN 1/1

Ce Four Mixte Professionnel Numérique LCD à Gaz comprend 10 niveaux adaptés pour des plaques de type GN 1/1. Idéal pour les professionnels de la restauration, il possède une plage de température réglable de 30°C à 270°C. Simple d'utilisation, il dispose de trois systèmes de cuisson : vapeur, convection et mixte. De plus, il est intuitif, notamment grâce à son panneau de contrôle numérique LCD. Il vous permet également d'enregistrer pas moins de 99 programmes de 10 phases chacun. 

D'autre part, ce four mixte est pourvu d'une porte à double vitrage, d'un moteur inverseur et d'une lampe à ampoule halogène. Il est également doté de plusieurs systèmes de cuisson : minuterie, à cœur et delta T. Par ailleurs, il est muni d'une sonde à cœur et d'une fonction vapeur automatique. Enfin, il dispose d'un port USB.

  • Dimensions grilles : GN 1/1

  • Zone de chauffe : 1

  • Nombre de niveaux : 10

  • Températures : 30°C à 270°C

Plus d'informations : 

  • Dimensions : L 935 x P 923 x H 1212 mm
  • Alimentation : 230 V - GAZ
  • Puissance : 16000 W
  • Plage de température : 30°C à 270°C
  • Nombre de niveaux : 10 GN 1/1
  • Espace entre les niveaux : 75 mm
  • Poids : 163 Kg

Le produit doit être installé par un professionnel pour bénéficier de la garantie.

Fiche technique

RéférenceVT0G1011T
MarqueVESTA
AlimentationGaz
Type de PorteBattante
Type de CommandeNumérique
Température Minimum (°C)30 °C
Température Maximum (°C)270 °C
ProgrammableOui
Nombre de portes1
Nombre de Niveaux10
Nombre de Chambres de Cuisson1
MinuteurOui
Injection de VapeurOui
Longueur (mm)935 mm
Profondeur (mm)923 mm
Hauteur (mm)1212 mm
Poids (kg)163 kg
Puissance (W)16000 W
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm )GN 1/1 : 325 x 530
ExpressNon

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