Marque VESTA Réf. VT0V0664E

Four Professionnel Evo à Air Pulsé et Ecran Tactile - 6 Niveaux 600 x 400

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Four Professionnel Evo à Air Pulsé et Ecran Tactile - 6 Niveaux 600 x 400
3 837,80 € HT 4 643,74 € TTC
Hotte Aspirante pour Fours EVO - L 1000 mm
1 118,20 € HT 1 353,02 € TTC
Support pour Four EVO - 10 Niveaux 600 x 400
973,69 € HT 1 178,16 € TTC

Description

EN BREF

Ce Four Professionnel Evo à Air Pulsé et Ecran Tactile est idéal pour les boulangeries et les pâtisseries. Il comprend 6 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. De plus, il est équipé de trois modes de cuisson : convection, vapeur et mixte. Sa plage de température, quant à elle, est comprise entre 30°C et 250°C.

Four Professionnel Evo à Air Pulsé et Ecran Tactile - 6 Niveaux 600 x 400

Ce Four Professionnel Evo à Air Pulsé et Ecran Tactile est équipé de trois modes de cuisson : convection, vapeur et mixte. Idéal pour les boulangeries et les pâtisseries, il est muni de 10 niveaux pouvant contenir des plaques de type 600 x 400. De plus, il vous est possible de régler la plage de température de 30°C à 250°C

D'autre part, ce four professionnel possède une porte à double vitrage, une lampe LED ainsi que deux moteurs inverseurs. Il dispose d'un système de cuisson à minuterie ainsi que de 4 programmes de lavage automatique. Il vous permet également d'enregistrer de 99 programmes de 6 phases chacun. Simple d'utilisation, il possède un panneau de contrôle Touch Screen LCD particulièrement intuitif. Sa fonction vapeur, quant à elle, est automatique. Enfin, il comprend un port USB et peut être connecté au wifi. 

  • Dimensions grilles : 600 x 400

  • Zone de chauffe : 1

  • Nombre de niveaux : 6

  • Températures : 30°C à 250°C

Plus d'informations : 

  • Dimensions : L 1000 x P 710 x H 740 mm
  • Alimentation : 400 V - TRIPHASÉ
  • Puissance : 12200 W
  • Plage de température : 30°C à 250°C
  • Nombre de niveaux : 6 600 x 400
  • Espace entre les niveaux : 80 mm
  • Poids : 135 Kg

Fiche technique

RéférenceVT0V0664E
MarqueVESTA
Alimentation400 V
Type de PorteBattante
Type de CommandeTactile
Température Minimum (°C)30 °C
Température Maximum (°C)250 °C
ProgrammableOui
PorteVitrée
Nombre de Niveaux6
Nombre de Chambres de Cuisson1
MinuteurOui
Injection de VapeurOui
Longueur (mm)1000 mm
Profondeur (mm)710 mm
Hauteur (mm)740 mm
Poids (kg)135 kg
Puissance (W)12200 W
Dimensions des Plaques / Grilles ( mm )600 x 400
ExpressNon

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