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Ce Four Professionnel à Air Pulsé Manuel est doté de 4 niveaux adaptés pour des plaques de type 600 x 400. Idéal pour les professionnels de la restauration et notamment les snacks et food-trucks, il dispose d'une plage de température réglable de 50°C à 270°C.
Ce Four Professionnel à Air Pulsé Manuel est idéal pour les professionnels de la restauration. Il est doté d'une plage de température réglable de 50°C à 270°C. Adapté pour les snacks et food-trucks, il est pourvu de 4 niveaux pouvant accueillir des plaques de type 600 x 400.
Par ailleurs, il comprend deux moteurs sans inverseur ainsi qu'une lampe à ampoule halogène et une porte à double vitrage. Son panneau de contrôle manuel, quant à lui, est à la fois intuitif et simple d'utilisation. Enfin, il est doté d'un système de cuisson à minuterie.
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Livré sans grille.
Plus d'informations :
| Référence | VT0N0464M |
| Marque | VESTA |
| Alimentation | 400 V |
| Type de Porte | Battante |
| Type de Commande | Manuel |
| Température Minimum (°C) | 50 °C |
| Température Maximum (°C) | 270 °C |
| Programmable | Non |
| Porte | Vitrée |
| Nombre de Niveaux | 4 |
| Nombre de Chambres de Cuisson | 1 |
| Minuteur | Oui |
| Injection de Vapeur | Oui |
| Longueur (mm) | 720 mm |
| Profondeur (mm) | 690 mm |
| Hauteur (mm) | 560 mm |
| Poids (kg) | 40 kg |
| Puissance (W) | 5500 W |
| Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) | 600 x 400 |
| Express | Non |
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