Optimisez les performances de votre cuisine professionnelle avec le Four à Convection AT410-MDI. Conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des environnements de restauration professionnels, ce modèle robuste propose quatre niveaux adaptés à des plaques de 600 x 400 mm. Doté d'une puissance de 6400 W et fonctionnant sous une alimentation de 400 V, il atteint des températures allant de 50°C à 300°C, permettant ainsi une grande variété de cuissons. La commande manette programmable, associée à un thermostat précis, facilite le réglage et le contrôle de la température. La construction en inox assure durabilité et facilité de nettoyage, tandis que l'éclairage intérieur et la porte vitrée permettent de surveiller les cuissons sans ouvrir le four, conservant ainsi une température constante.
Le four à convection AT410-MDI représente l'alliance parfaite entre haute technologie et facilité d'usage pour les professionnels de la restauration exigeants. Conçu pour rationaliser et optimiser les processus de cuisson, ce modèle se distingue par son efficacité et sa robustesse.
Doté d'une puissance de 6400 watts et d'une capacité d'alimentation de 400 V, ce modèle est parfaitement équipé pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus fréquentées. Sa structure en inox assure une durée de vie prolongée et un entretien facile, tandis que ses dimensions généreuses (835 mm x 765 mm x 570 mm) et son intérieur spacieux (700 mm x 460 mm x 360 mm) peuvent accueillir quatre niveaux de plaques ou grilles de 600 x 400 mm, augmentant ainsi la capacité de cuisson sans sacrifier l'espace.
La précision est au cœur de la technologie du four AT410-MDI, offrant un contrôle de la température allant de 50°C à 300°C. Grâce à ses commandes manuelles combinées à une option programmable, il est possible d'ajuster les paramètres de manière intuitive, permettant ainsi aux chefs de reproduire des résultats de cuisson parfaits à chaque fois. L'ajout d'un grill intégré, d'un éclairage intérieur pour une meilleure visibilité, et d'une porte battante vitrée enrichit encore l'expérience utilisateur en combinant fonctionnalité et style.
Pour finir, le modèle inclut une minuterie et un thermostat, permettant ainsi de contrôler précisément le temps et la température de cuisson. Ces caractéristiques, associées à la finition extérieure en inox et au design ergonomique, font du four à convection AT410-MDI un choix incontournable pour ceux qui recherchent performance, contrôle et durabilité dans leur équipement de cuisine professionnel.
| Référence | BRA120822 |
| Marque | Bartscher |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 400 V |
| Type de Porte | Battante |
| Type de Commande | Manette |
| Température Minimum (°C) | 50 °C |
| Température Maximum (°C) | 300 °C |
| Programmable | Oui |
| Porte | Vitrée |
| Nombre de portes | 1 |
| Nombre de Niveaux | 4 |
| Minuteur | Oui |
| Finition Extérieure | Inox |
| Longueur (mm) | 835 mm |
| Profondeur (mm) | 765 mm |
| Hauteur (mm) | 570 mm |
| Poids (kg) | 69 kg |
| Puissance (W) | 6400 W |
| Eclairage Intérieur | Oui |
| Dimensions des Plaques / Grilles ( mm ) | 600 x 400 |
| Options | Avec Grill |
| Thermostat | Oui |
| Hauteur Intérieure (mm) | 360 |
| Largeur Intérieure (mm) | 700 |
| Profondeur Intérieure (mm) | 460 |
| Express | Non |
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Four à Convection AT410-MDI
1 276,99 € HT
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