Marque Bartscher Réf. BR131770

Bain-Marie Electrique à Poser - Série 600 - 2800 W

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Bain-Marie Electrique à Poser - Série 600 - 2800 W
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Description

EN BREF

Le Bain-Marie Electrique à Poser - Série 600 - 2800 W est l'équipement idéal pour les professionnels de la restauration recherchant efficacité et flexibilité. Doté d'une puissante capacité de 2800 W et d'une plage de température de 30 à 85°C, ce modèle garantit une cuisson précise grâce à son thermostat intégré. Sa structure compacte et son design en acier inoxydable 18/10 assurent durabilité et facilité de nettoyage. Son format de 600x600x290 mm le rend facile à intégrer dans toute cuisine.

Bain-Marie Electrique à Poser - Série 600 - 2800 W

Découvrez l'efficacité combinée à l'élégance avec le Bain-Marie Electrique à Poser - Série 600. Conçu spécialement pour les professionnels de la restauration, cet équipement robuste est idéal pour maintenir vos préparations à la température souhaitée, garantissant ainsi qualité et satisfaction à la dégustation.

Fabriqué en acier inoxydable 18/10, le Bain-Marie de la Série 600 se distingue par sa durabilité et sa facilité de nettoyage. Sa structure compacte et modulaire ne manquera pas de séduire les cuisines cherchant à optimiser leur espace tout en conservant une capacité de cuisson efficace et adaptable. Le Bain-Marie mesure 600 mm de longueur, 600 mm de profondeur, et 290 mm de hauteur, des dimensions qui en font un choix parfait pour les établissements où chaque centimètre compte.

Doté d'une puissance de 2800 watts et d'une alimentation de 230 V, ce modèle offre des performances de chauffage rapides et uniformes. Le thermostat intégré permet un contrôle précis de la température, réglable de 30°C à 85°C, ce qui en fait un outil indispensable pour une large gamme de plats et de sauces. En outre, sa conception inclut un dosseret utile pour une meilleure hygiène et sécurité en cuisine.

Ce bain marie est donc la combinaison parfaite de fonctionnalité et d’esthétique, une pièce maîtresse dans la cuisine professionnelle, facilitant la préparation et le service dans des conditions optimales. Avec son aspect en inox argenté, il s'adapte visuellement dans tout type de décor de cuisine professionnelle, tout en assurant un niveau élevé de performance et de fiabilité durant tout son cycle de vie.

Fiche technique

RéférenceBR131770
MarqueBartscher
MatièreInox
Alimentation230 V
Température Minimum (°C)30 °C
Température Maximum (°C)85 °C
Longueur (mm)600 mm
Profondeur (mm)600 mm
Hauteur (mm)290 mm
Poids (kg)28 kg
Puissance (W)2800 W
CouleurArgent / Inox
Type d'AppareilBain Marie
ThermostatOui
DosseretAvec dosseret
Type d’InoxAcier Inox 18/10
ExpressNon

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