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Grill à Vapeur - Série 650 - 4080 W
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Grill à Vapeur - Série 650 - 4080 W

Marque : Bartscher
Référence : BR115137

2 930,20€ HT

2 275,17€ HT

Soit 2 752,96€ TTC

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Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V
Zone de Chauffe : 1
Longueur (mm) : 400
Profondeur (mm) : 650
Hauteur (mm) : 295
Poids (kg) : 21,8

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Produit Phare

Description

Grill à Vapeur - Série 650 - 4080 W

Conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des cuisines professionnelles, le Grill à Vapeur de la Série 650 se distingue par ses performances et sa robustesse. Ce modèle, d’une puissance de 4080 watts et alimenté par 400 volts, offre une efficience remarquable dans la préparation rapide et homogène des aliments. Sa structure en acier inoxydable 18/10, reconnu pour sa résistance à la corrosion et à l’usure, garantit une longévité accrue et un maintien optimal des standards d'hygiène.

Caractéristiques techniques et design

Avec un poids de 21,8 kg et des dimensions bien pensées (400 mm de longueur, 650 mm de profondeur et 295 mm de hauteur), ce grill compact mais puissant s'intègre facilement dans diverses configurations de cuisine. La zone de chauffe unique assure une distribution équilibrée de la chaleur, ce qui est idéal pour une cuisson uniforme. Le thermostat intégré permet un contrôle précis de la température, tandis que le dosseret fournit une protection efficace contre les projections d’huile ou de nourriture.

Flexibilité et modularité

L'un des grands atouts de la Série 650 réside dans sa conception modulaire. Cette caractéristique offre aux chefs la flexibilité de combiner plusieurs appareils de la même série pour créer un espace de travail adapté à leurs besoins spécifiques, optimisant ainsi l’espace et l’efficacité en cuisine. Le design en argent/inox du grill à vapeur ne se contente pas d'ajouter une touche d'élégance à l'environnement de travail; il facilite également le nettoyage et la maintenance de l’appareil.

En résumé, le Grill à Vapeur - Série 650 est une solution de premier choix pour les professionnels à la recherche d’un équipement à la fois puissant et esthétique, capable de supporter une utilisation intensive tout en conservant une efficacité énergétique et une facilité d'utilisation exemplaires. Un investissement judicieux pour tout établissement désirant optimiser ses performances culinaires.

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Caractéristiques Techniques

Alimentation :
400 V
Zone de Chauffe :
1
Longueur (mm) :
400
Profondeur (mm) :
650
Hauteur (mm) :
295
Poids (kg) :
21,8
Matière :
Inox
Puissance (W) :
4080
Couleur :
Argent / Inox
Type d'Appareil :
Fourneau à Gaz
Thermostat :
Oui
Dosseret :
Avec dosseret
Type d’Inox :
Acier Inox 18/10
Garantie :
Garantie 1 an

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