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Friteuse Electrique à Poser - Série 650 - 2 x 10 L
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Friteuse Electrique à Poser - Série 650 - 2 x 10 L

Marque : Bartscher
Référence : BR115205

3 168,65€ HT

2 473,17€ HT

Soit 2 992,53€ TTC

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Caractéristiques produit

Alimentation : 400 V
Zone de Chauffe : 2
Longueur (mm) : 600
Profondeur (mm) : 650
Hauteur (mm) : 295
Poids (kg) : 32

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Description

Friteuse Electrique à Poser - Série 650 - 2 x 10 L

La Friteuse Electrique de la série 650 représente un choix de premier ordre pour les professionnels de la restauration à la recherche d'efficacité et de performance dans leur cuisine. Cet appareil est spécifiquement conçu pour répondre aux exigences élevées du secteur de la restauration, en offrant une puissance substantielle de 18000 watts et une alimentation de 400 volts, garantissant ainsi une montée en température rapide et stable.

Dotée de deux zones de chauffe indépendantes, chaque cuve de 10 litres permet de frire différents types d'aliments simultanément, optimisant ainsi le temps de service et la qualité des mets. La séparation des zones réduit également le transfert de saveurs et permet une cuisson plus spécifique selon les besoins culinaires.

Construite en acier inoxydable 18/10, la friteuse offre durabilité et facilité de nettoyage. L'acier inoxydable de qualité, combiné à un design élégant en argent, assure une résistance optimale à la corrosion et un entretien simplifié, essentiels dans une cuisine professionnelle où le temps et l'hygiène sont primordiaux.

La série 650 est renommée pour son efficience énergétique et son utilisation intuitive. L'inclusion d'un thermostat permet aux chefs de contrôler précisément la température de cuisson, essentielle pour obtenir des résultats constants et de haute qualité. De plus, le dosseret inclus évite les projections d'huile, sécurisant ainsi l'environnement de travail et renforçant les mesures d'hygiène.

L'aspect modulaire de la série 650 offre une flexibilité accrue dans l'agencement des cuisines professionnelles. La capacité de combiner facilement cet appareil avec d'autres de la même série permet de créer une station de travail personnalisée et efficace, répondant spécifiquement aux besoins de chaque établissement.

En résumé, la Friteuse Electrique à Poser de la série 650 est une solution exemplaire pour tout professionnel désirant élever le standard de son service culinaire grâce à un équipement de cuisson performant, durable et facile à maintenir. Cette friteuse ne manquera pas d'être un atout dans la préparation de plats de qualité dans un environnement de restauration effréné.

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Caractéristiques Techniques

Alimentation :
400 V
Zone de Chauffe :
2
Longueur (mm) :
600
Profondeur (mm) :
650
Hauteur (mm) :
295
Poids (kg) :
32
Puissance (W) :
18000
Matière :
Inox
Couleur :
Argent / Inox
Type d'Appareil :
Friteuse
Thermostat :
Oui
Dosseret :
Avec dosseret
Type d’Inox :
Acier Inox 18/10
Garantie :
Garantie 1 an

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