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Fourneau à Gaz 4 Feux - Série 600
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Fourneau à Gaz 4 Feux - Série 600

Marque : Bartscher
Référence : BR1315563

2 978,65€ HT

2 357,16€ HT

Soit 2 852,16€ TTC

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Caractéristiques produit

Alimentation : 230 V
Température Minimum (°C) : 50
Température Maximum (°C) : 250
Nombre de portes : 1
Longueur (mm) : 600
Profondeur (mm) : 600

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Produit Phare

Description

Fourneau à Gaz 4 Feux - Série 600

Le Fourneau à Gaz 4 Feux de la Série 600 est une solution exemplaire pour les professionnels de la restauration cherchant à maximiser l'efficacité et la qualité dans leur cuisine. Doté d’une structure en acier inoxydable 18/10, ce fourneau promet non seulement une résistance supérieure, mais aussi une facilité de nettoyage exceptionnelle, garantissant ainsi un entretien minimal et une durabilité accrue.

Avec ses dimensions compactes de 600 mm de longueur, 600 mm de profondeur et 985 mm de hauteur, ce modèle se distingue par sa capacité à s'intégrer dans des espaces restreints tout en offrant une puissance impressionnante de 19000 watts. Ce fourneau permet de cuisiner avec précision grâce à une plage de température allant de 50 à 250 °C, adaptée à un large éventail de techniques culinaires, des mijotages lents aux saisies à haute température.

Le design modulaire de la série 600 offre une flexibilité inégalée, permettant aux chefs de composer la ligne de cuisson qui correspond parfaitement aux besoins spécifiques de leur service. Chaque élément est conçu pour s'assembler harmonieusement et fonctionner de manière intégrée, améliorant ainsi la fluidité et l'efficacité des opérations culinaires.

Ce fourneau à gaz est également remarquable par ses fonctionnalités sécuritaires et sa facilité d'utilisation. Il est équipé d’un seul brûleur à gaz qui assure une distribution uniforme de la chaleur, et sa structure robuste minimise les risques liés à la chaleur et aux flammes ouvertes dans un environnement professionnel.

Opter pour le Fourneau à Gaz 4 Feux de la Série 600 représente un choix judicieux pour les professionnels désirant investir dans un équipement de haute qualité qui améliorera significativement l'efficacité de leur cuisine tout en assurant des performances de cuisson optimales.

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Caractéristiques Techniques

Alimentation :
230 V
Température Minimum (°C) :
50
Température Maximum (°C) :
250
Nombre de portes :
1
Longueur (mm) :
600
Profondeur (mm) :
600
Hauteur (mm) :
985
Poids (kg) :
63.3
Puissance (W) :
19000
Matière :
Inox
Type d'Appareil :
Fourneau à Gaz
Elément de chauffe :
Brûleur à gaz
Type d’Inox :
Acier Inox 18/10
Garantie :
Garantie 1 an

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