La Braisière Multi - Série 650 - 8100 W se révèle être un choix privilégié pour les professionnels de la restauration exigeant efficacité et fiabilité. Avec ses dimensions optimisées (600 x 650 x 870 mm) et un unique bac en acier inox 18/10 de haute qualité, cet équipement garantit une résistance et une facilité de nettoyage exceptionnelles. Sa puissance de 8100 W et son alimentation de 400 V assurent une montée en température rapide et une cuisson uniforme, indispensable pour les cuisines à haut débit. Ce modèle intègre parfaitement toute configuration de cuisine grâce à sa conception modulaire.
Optimisation et performance au cœur de la cuisine professionnelle avec la Braisière Multi - Série 650 - 8100 W
La Braisière Multi de la Série 650 incarne une solution idéale pour les professionnels de la restauration exigeant efficacité et robustesse. Dotée d'une puissance impressionnante de 8100 watts et alimentée par 400 V, cet équipement est conçu pour répondre aux besoins intensifs des cuisines professionnelles.
Conception intelligente et matériaux de haute qualité
Fabriquée en acier inoxydable 18/10, cette braisière garantit non seulement une longévité exceptionnelle mais aussi une résistance irréprochable aux conditions rigoureuses des cuisines professionnelles. La dimension du produit (600 mm de longueur, 650 mm de profondeur, 870 mm de hauteur) est étudiée pour optimiser l’espace disponible tout en offrant une capacité de cuisson substantielle grâce à sa unique cuve.
Facilité de nettoyage et modularité: une alliance parfaite
L’un des atouts majeurs de la Série 650 réside dans sa facilité de nettoyage. L’acier inoxydable 18/10 ne se contente pas d’offrir une surface lisse qui résiste aux accrocs du quotidien; il simplifie également le nettoyage, une caractéristique indispensable pour maintenir un environnement hygiénique. De plus, le design modulaire de cette série permet une intégration et une combinaison aisées avec d'autres appareils de la même gamme, offrant ainsi une flexibilité maximale dans l’agencement des cuisines.
Investissement stratégique pour des performances durables
L’investissement dans la Braisière Multi - Série 650 représente un choix stratégique pour les chefs et les restaurateurs. Elle ne se limite pas à un équipement performant; c'est une promesse de durabilité et d'efficience énergétique. Chaque composant est pensé pour maximiser l'utilisation de l’énergie, réduisant ainsi les coûts opérationnels tout en soutenant une production culinaire de haute volée.
Avec la Braisière Multi - Série 650, les professionnels de la restauration équipent leurs cuisines non seulement d’un outil puissant, mais aussi d’un partenaire fiable en toute circonstance.
| Référence | BR115157 |
| Marque | Bartscher |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 400 V |
| Nombre de Cuves | 1 |
| Longueur (mm) | 600 mm |
| Profondeur (mm) | 650 mm |
| Hauteur (mm) | 870 mm |
| Poids (kg) | 45 kg |
| Puissance (W) | 8100 W |
| Bac | 1 |
| Type d'Appareil | Braisière |
| Type d’Inox | Acier Inox 18/10 |
| Express | Non |
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Braisière Multi - Série 650 - 8100 W
3 700,12 € HT
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