Le Fourneau Electrique 6 Feux - Série 700 est un outil robuste et essentiel à toute cuisine professionnelle. Conçu en acier au chrome-nickel 18/10, il offre une durabilité sans égal et une facilité de maintenance. Ses plaques de cuisson de 220 mm et son four d'une capacité maximale de 300°C permettent une cuisine précise et efficace. La puissance totale de 19250 W et les options de température ajustables de 100 à 300°C assurent une réponse rapide aux exigences culinaires élevées. Dimensions optimisées pour une intégration aisée: 1200x700x850 mm.
Fabriqué en acier inox 18/10, l'alliage de choix pour une durabilité et une résistance sans compromis, le Fourneau Electrique 6 Feux de la série 700 est le partenaire idéal pour les professionnels de la restauration exigeant performance et fiabilité. Avec une puissance totale de 19250 Watts et une alimentation de 400 V, ce fourneau est conçu pour répondre aux besoins intensifs des cuisines professionnelles.
Caractéristiques Techniques
Le fourneau mesure 1200 mm de longueur, 700 mm de profondeur et 850 mm de hauteur, offrant une grande surface de cuisson repartie sur six plaques électriques de 220 mm de diamètre chacune. Chaque plaque permet une montée en température de 100 à 300°C, offrant ainsi une grande flexibilité pour tout type de préparation culinaire. Le poids total de l'appareil est de 112.8 kg, assurant une stabilité inégalée.
Design et Fonctionnalité
Doté d'une finition en acier au nickel-chrome, ce fourneau ne combine pas seulement robustesse et hygiène, mais également une esthétique raffinée adaptée à toute cuisine professionnelle. La série 700 propose une conception modulaire, permettant ainsi aux utilisateurs d'agencer leur espace de travail au plus près de leurs besoins spécifiques. En outre, le fourneau dispose de deux portes robustes pour un accès aisé et sécurisé aux espaces de rangement inférieurs, optimisant ainsi l'espace disponible.
Avantages Notables
La série 700 se distingue par son caractère pratiquement indestructible et sa conception pensée dans le moindre détail. Ces qualités font de ce fourneau un choix irréprochable pour les professionnels cherchant à allier efficacité, contrôle précis de la cuisson et maintenance simplifiée.
Ce Fourneau Electrique 6 Feux incarne l'excellence dans la technologie de cuisson professionnelle, adapté à toute tâche culinaire et conçu pour durer. Il représente un investissement judicieux pour les chefs qui ne se contentent pas de moins que le meilleur.
| Référence | BR286247 |
| Marque | Bartscher |
| Matière | Acier au Nickel-Chrome |
| Alimentation | 400 V |
| Température Minimum (°C) | 100 °C |
| Température Maximum (°C) | 300 °C |
| Nombre de portes | 2 |
| Longueur (mm) | 1200 mm |
| Profondeur (mm) | 700 mm |
| Hauteur (mm) | 850 mm |
| Poids (kg) | 112.8 kg |
| Puissance (W) | 19250 W |
| Type d'Appareil | Fourneau Plaques électriques |
| Diamètre Plaque (mm ) | 220 |
| Type d’Inox | Acier Inox 18/10 |
| Express | Non |
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