Grill à Pierre de Lave - Série 700 - 18000 W

Grill à Pierre de Lave - Série 700 - 18000 W

Élevez l'expérience de cuisine professionnelle avec le Grill à Pierre de Lave de la Série 700. Ce modèle robuste et puissant, de dimensions généreuses (800 mm de longueur, 700 mm de profondeur et 850 mm de hauteur) et d'un poids de 65 kg, est conçu en inox pour garantir durabilité et facilité de nettoyage.

Ce grill à pierre de lave est doté d'une puissance impressionnante de 18 000 watts, assurant une montée en température rapide et une cuisson homogène de tous types d'aliments. La plaque rainurée favorise une distribution uniforme de la chaleur, tout en permettant d'obtenir des grillades parfaitement marquées et savoureuses.

Un des atouts majeurs de ce grill réside dans son utilisation des pierres de lave. Celles-ci, en accumulant la chaleur, garantissent une cuisson optimale tout en réduisant la production de fumée. Ce système offre non seulement un avantage significatif pour maintenir un environnement de travail plus propre et sain, mais contribue également à imbiber les aliments d'un goût grésillant, très apprécié des gourmets.

Parfaitement adapté à un usage intensif dans les cuisines professionnelles, le grill à pierre de lave de la série 700 répond aux attentes des restaurateurs les plus exigeants, recherchant efficacité et résultats de haute qualité. Son cadre en inox assure non seulement une résistance exceptionnelle dans le temps mais aussi une intégration esthétique et fonctionnelle dans toute cuisine professionnelle.

Investir dans ce grill représente une décision avisée pour les professionnels désireux d'offrir à leurs clients des plats grillés à la perfection, avec tout le caractère que seule une cuisson sur pierre de lave peut apporter.