Présentation du produit : Friteuse Electrique - Série 700 - 2 x 11 L La Friteuse Electrique - Série 700 offre une capacité optimale avec deux cuves de 11 litres chacune, dans un design compact de 600 mm de largeur qui s'adapte facilement à toute cuisine professionnelle. Construite en acier inox 18/10, elle garantit robustesse et facilité de nettoyage grâce à sa résistance basculante et ses coins arrondis. Dotée d'une puissance de 17400 W et fonctionnant sous une alimentation de 400 V, cette friteuse atteint des températures de 100 à 190°C, permettant une cuisson précise et efficace.
La Friteuse Electrique - Série 700 - 2 x 11 L est conçue pour surpasser les attentes des professionnels de la restauration qui exigent efficacité et durabilité dans leurs cuisines. Fabriquée en acier inoxydable 18/10, cette friteuse garantit une résistance optimale à la corrosion et une facilité d'entretien sans pareil, essentielle dans un environnement professionnel où le temps et l'hygiène jouent un rôle crucial.
Avec deux cuves de 11 litres, permettant de frire de grandes quantités d'aliments rapidement grâce à une puissance de 17400 watts, cet appareil est idéal pour les établissements avec un volume élevé de service. Les paniers inclus permettent une manipulation aisée et sécuritaire des aliments, réduisant ainsi les risques lors de l'utilisation.
Le contrôle de la température de cette friteuse est précis, allant de 100 à 190°C, permettant aux chefs de régler la température adéquate pour chaque type d'aliment, assurant une cuisson parfaite et une qualité constante des produits frits. La compacité de ses dimensions (600 mm de longueur, 700 mm de profondeur, 850 mm de hauteur) en fait un choix idéal pour les cuisines où l'espace est précieux, sans compromettre la capacité.
En outre, la conception pensée pour le confort de nettoyage, avec des résistances basculantes et des coins arrondis, minimise les efforts de maintenance et augmente la longévité de l'appareil. Cela permet aux professionnels de maintenir un environnement de travail propre et efficace.
En résumé, la Friteuse Electrique - Série 700 - 2 x 11 L représente une solution de haute qualité pour les professionnels exigeants, combinant performance, contrôle et facilité d'entretien dans un seul appareil robuste et efficace.
```| Référence | BR286921 |
| Marque | Bartscher |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 400 V |
| Température Minimum (°C) | 100 °C |
| Température Maximum (°C) | 190 °C |
| Nombre de Paniers | 2 |
| Nombre de Cuves | 2 |
| Longueur (mm) | 600 mm |
| Profondeur (mm) | 700 mm |
| Hauteur (mm) | 850 mm |
| Poids (kg) | 47.8 kg |
| Puissance (W) | 17400 W |
| Type d'Appareil | Friteuse |
| Type d’Inox | Acier Inox 18/10 |
| Express | Non |
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Friteuse Electrique - Série 700 - 2 x 11 L
3 219,93 € HT
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