Friteuse Électrique Encastrable Drop-In - 2 x 10 L

Friteuse Électrique Encastrable Drop-In - 2 x 10 L

La Friteuse Électrique Encastrable Drop-In - 2 x 10 L se distingue comme un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration recherchant efficacité et performance dans leurs cuisines. Dotée de deux cuves à grande capacité de 10 litres chacune, elle permet une production horaire jusqu'à 26 kg de friture, idéale pour les environnements de haute demande.

Conçue pour maximiser l'utilisation de l'espace, cet appareil affiche des dimensions de 600 mm en longueur et en profondeur, avec une hauteur de 356 mm, facilitant ainsi son insertion dans diverses configurations de cuisine. Chaque détail est pensé pour simplifier le quotidien des professionnels : des paniers solides pour manipuler aisément les aliments, des couvercles pour maintenir la qualité de l'huile, et une vanne de vidange qui assure un nettoyage rapide et sans effort.

Le poids de 40 kg et la puissance de 14500 W sous une alimentation de 400 V garantissent une montée rapide en température et une récupération efficace de la chaleur, ce qui se traduit par des cuissons toujours précises et économiques. La robustesse des matériaux utilisés assure une longévité appréciable, confirmant cet équipement comme un investissement durable et rentable.

Offrant à la fois puissance et adaptabilité, la Friteuse Électrique Encastrable Drop-In - 2 x 10 L représente une solution parfaite pour optimiser les processus de production culinaire sans compromis sur la qualité. Sa construction pensée pour une intégration aisée et une utilisation intuitive en fait un allié incontestable pour les professionnels exigeants.