Ilot de Refroidissement et Congélation - 320 L Le modèle 2.0 associe élégance et performance dans un design noir compact (2126x1036x936 mm). Sa capacité de 320 litres et son système commutable entre refroidissement (0 à +6°C) et congélation (-16 à -22°C) en font un choix parfait pour les professionnels. L'emploi de R290, gaz réfrigérant écologique, et ses fonctionnalités, telles que dégivrage automatique, assurent commodité et efficacité, répondant ainsi aux exigences modernes de la restauration.
L'Îlot de Refroidissement / Congélation commutable 2.0 est une innovation remarquable sur le marché du matériel de restauration professionnel. Il est spécialement conçu pour offrir une fonctionnalité double en un seul produit. Les utilisateurs peuvent facilement passer du mode refroidissement au mode congélation selon leurs besoins, augmentation de l'efficacité opérationnelle dans les cuisines professionnelles.
Avec un large espace de stockage de 320 litres et des dimensions de 2126 mm en longueur, 1036 mm en profondeur et 936 mm en hauteur, ce modèle maximise l'espace d'exposition tout en conservant une empreinte au sol réduite. La couleur noire élégante de l'appareil ajoute une touche de sophistication à tout espace de travail culinaire.
Cet appareil robuste est doté d’un système de réfrigération avancé utilisant le gaz réfrigérant R290, reconnu pour son efficacité énergétique et son moindre impact environnemental. Il assure une conservation optimale des aliments avec une plage de température allant de -16 à -22°C en mode congélation et de 0 à +6°C en mode réfrigération.
Le système de refroidissement ventilé de cet îlot garantit une répartition uniforme de la température à travers le compartiment, ce qui est crucial pour le maintien de la qualité des produits stockés. De plus, grâce à son dégivrage automatique, l'entretien de l'appareil est facilité, permettant ainsi aux professionnels de se concentrer sur leur art culinaire sans se soucier des contraintes techniques.
Cet équipement est parfaitement adapté pour fonctionner dans des conditions où la température ambiante ne dépasse pas 25°C, ce qui le rend idéal pour une multitude d'environnements de restauration. En dépit de sa capacité élevée, cet îlot de refroidissement et congélation conserve une consommation énergétique maîtrisée, marqué par une classe énergétique F.
L'Îlot de Refroidissement et Congélation commutable 2.0 représente donc un choix excellent pour les professionnels de la restauration à la recherche de polyvalence, performance et design dans leurs équipements de cuisine.
| Référence | CB70800025 |
| Marque | CombiSteel |
| Alimentation | 230 V |
| Volume (L) | 320 L |
| Température Minimum (°C) | -22 °C |
| Température Maximum (°C) | 6 °C |
| Finition Extérieure | Noir |
| Longueur (mm) | 2126 mm |
| Profondeur (mm) | 1036 mm |
| Hauteur (mm) | 936 mm |
| Poids (kg) | 250 kg |
| Puissance (W) | 1620 W |
| Eclairage Intérieur | Non |
| Couleur | Noir |
| Températures | Négatives et Positives |
| Thermostat | Oui |
| Réfrigéré | Oui |
| Température ambiante d'utilisation Maximale (°C) | 25°C |
| Classe climatique | N |
| Gaz réfrigérant de série | R290 |
| Express | Non |
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