Laminoir à Pâte Droit en Inox - 40 cm

Laminoir à Pâte Droit en Inox - 40 cm

Optimisez les opérations de cuisine avec le Laminoir à Pâte Droit en Inox - 40 cm de CombiSteel, un équipement essentiel pour chaque professionnel de la restauration cherchant à améliorer la productivité et l'efficacité en cuisine. Cet outil sophistiqué est conçu pour répondre aux exigences élevées du secteur culinaire grâce à sa construction en inox complet, garantissant à la fois durabilité et facilité de nettoyage.

La dimension compacte de l'appareil, avec une largeur de 540 mm, une profondeur de 610 mm et une hauteur de 770 mm, permet de l'intégrer aisément dans divers environnements de travail, même où l'espace est restreint. Le laminoir dispose d'une longueur de rouleau de 400 mm, adaptée à la préparation de pâtes d'un diamètre allant de 200 à 390 mm, offrant ainsi une grande polyvalence et facilitant la préparation d'une variété de produits de boulangerie et de pizzeria.

Avec une puissance de 180 watts et fonctionnant à une tension de 230 volts, le laminoir assure une performance constante et efficace, crucial pour des établissements de restauration à haut volume. Le poids de 48 kg de l'appareil contribue également à sa stabilité pendant l'utilisation, éliminant les vibrations et les mouvements indésirables pour un laminage de pâte uniforme et précis.

En adoptant le Laminoir à Pâte Droit en Inox - 40 cm de CombiSteel, les professionnels de la cuisine bénéficient d'un outil performant conçu pour maximiser la production tout en minimisant l'effort et le temps consacrés à la préparation des pâtes. Ce laminoir est le choix idéal pour ceux qui aspirent à exercer une production culinaire sans compromis sur la qualité ou la quantité.