Façonneuse Électrique 500 - ø 260 à 450 mm, équipée d'un boîtier en acier inoxydable et PEHD. Conçue pour étaler la pâte froide sans la chauffer, elle dispose de deux paires de rouleaux réglables pour une épaisseur de pâte de 0 à 4 mm. Équipée d'une pédale électrique pour un contrôle optimal.
La Façonneuse Électrique 500 - ø 260 à 450 mm est une machine de qualité supérieure conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Son boîtier est fabriqué en acier inoxydable et en PEHD, ce qui lui confère une robustesse et une durabilité exceptionnelles.
La principale caractéristique de cette façonneuse est sa capacité à étaler la pâte froide sans la chauffer, garantissant ainsi l'intégrité de la pâte et la qualité du produit final. Cette fonction est particulièrement précieuse pour les boulangeries et les pizzerias qui cherchent à produire des pâtes de haute qualité sans compromettre leur texture ou leur goût.
La façonneuse est équipée de deux paires de rouleaux réglables, permettant à l'utilisateur de contrôler précisément l'épaisseur de la pâte. Elle peut gérer une épaisseur de pâte allant de 0 à 4 mm, offrant une grande flexibilité dans la production de divers types de pâtisseries.
La machine dispose également d'une pédale électrique, offrant un contrôle supplémentaire lors de la formation de la pâte. De plus, la largeur de la pâte roulée peut varier de 26 à 45 cm, ce qui permet de produire une variété de tailles de pâtisseries.
En somme, la Façonneuse Électrique 500 - ø 260 à 450 mm est un outil indispensable pour tout professionnel de la restauration qui cherche à optimiser la qualité de ses produits de boulangerie et pâtisserie.
| Référence | HN226643 |
| Marque | HENDI |
| Matière | Plastique |
| Alimentation | 230 V |
| Longueur (mm) | 665 mm |
| Profondeur (mm) | 435 mm |
| Hauteur (mm) | 715 mm |
| Poids (kg) | 40.39 kg |
| Puissance (W) | 250 W |
| Épaisseur (mm) | 4 |
| Type de Plastique | PEHD - Polyéthylène Haute Densité |
| Express | Non |
Une question sur ce produit ? Notre équipe vous répond sous 2h en jours ouvrés.
Aucune question pour le moment. Soyez le premier à en poser une !
Façonneuse Électrique 500 - ø 260 à 450 mm
1 499,99 € HT
1 814,99 € TTC
Complétez votre commande ou validez votre panier
Complétez votre commande ou validez votre panier