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Optimisé pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, ce lave-vaisselle robuste et performant combine technologie de pointe et efficacité énergétique. Construit en acier inoxydable de haute qualité, il garantit durabilité et résistance dans les environnements de cuisine les plus intenses. Doté d'une pompe de vidange intégrée et d'un adoucisseur, ce modèle offre une solution complète pour le traitement de la vaisselle, minimisant les dépôts calcaires et améliorant la qualité du lavage.
Le cycle de rinçage à froid est un atout majeur pour les établissements qui requièrent une remise en service rapide de leur vaisselle, en particulier les verres qui peuvent être utilisés immédiatement après lavage sans traces ni résidus. La présence d'un petit écran facilite la navigation entre les différents programmes disponibles et permet un suivi précis de l'avancement du cycle, simplifiant ainsi les opérations au quotidien.
Avec une capacité de panier de 50 x 50 cm, ce lave-vaisselle est parfaitement adapté aux volumes importants, traitant efficacement un grand nombre de pièces par cycle. Sa puissance de 5150 watts et son alimentation de 400 V assurent un lavage intensif tout en restant économique en énergie, un critère essentiel pour maîtriser les coûts d'exploitation dans les cuisines professionnelles.
En définitive, ce modèle n'est pas seulement un équipement de nettoyage, mais une véritable innovation dans la gestion quotidienne de la vaisselle dans les milieux professionnels. Il représente un investissement judicieux pour les acteurs de la restauration cherchant à optimiser leurs opérations tout en garantissant une propreté irréprochable.
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