Dynasteel Machine à Crème Glacée Soft 16 L/h 1050 W Cuve 6 L Inox, 1 Bec, Écran Tactile, Compteur de Portions, Glace Vegan

Servez des glaces soft onctueuses en continu, portion après portion : cette machine Dynasteel produit jusqu'à 16 L/heure et s'adresse aux glaciers, snacks, food trucks et restaurants qui veulent un service à la demande fiable.

Débit adapté au service continu : avec une production horaire de 16 L et une cuve de 6 L, l'appareil enchaîne les portions sans interruption aux heures de pointe. Son bec de distribution unique actionné par levier permet un dosage précis et régulier, tandis que le compteur automatique de portions facilite le suivi des ventes en fin de service.

Refroidissement performant et écoresponsable : le compresseur Embraco associé au gaz réfrigérant R290 à faible impact environnemental assure une prise en froid efficace. Le système de pré-refroidissement en cuivre et le refroidissement par air pulsé maintiennent la préparation à température constante, pour une texture homogène tout au long de la journée.

Interface intuitive au quotidien : l'écran tactile en façade centralise les fonctions dédiées de dégivrage, de nettoyage et de pré-refroidissement du récipient, et donne accès à de courtes vidéos d'utilisation pour former rapidement les équipes. Le mode veille réduit la consommation lors des périodes creuses.

Construction robuste et hygiénique : la carrosserie en inox résiste à l'usage intensif en cuisine professionnelle, et le récipient à ingrédients aux coins arrondis se nettoie sans zone de rétention. L'appareil répond à la conformité CE et aux normes européennes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Fonctionnement silencieux et sécurisé : le moteur plafonne à 68 dB, un niveau sonore compatible avec un comptoir ouvert sur la clientèle. La protection contre les surtensions préserve l'électronique et le compresseur des variations du réseau.

Polyvalence des recettes : la machine accepte les préparations laitières classiques comme les mix pour glace soft végétalienne (vegan), pour élargir votre carte sans équipement supplémentaire. Raccordement simple en 220 V monophasé 1N~/PE, 50 Hz, avec une puissance de 1050 W.

Caractéristiques techniques

• Production horaire : 16 L/h
• Capacité de la cuve : 6 L
• Nombre de becs de distribution : 1
• Puissance : 1050 W
• Alimentation : 220 V / 50 Hz / 1N~/PE
• Gaz réfrigérant : R290
• Marque du compresseur : Embraco
• Matière : Inox
• Niveau sonore max. : 68 dB
• Dimensions (L x P x H) : 210 x 554 x 740 mm
• Poids : 45 kg
• Livré monté, prêt à l'emploi

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