Machine à Granité Série U 12L
La Machine à Granité Série U 2 x 12L offre une polyvalence et une puissance exceptionnelles pour les professionnels de la restauration. Capable de préparer des granités avec seulement 5 % de sucre, cette machine étend le menu de boissons rafraîchissantes, incluant des options alcoolisées et des jus frais avec pulpe jusqu'à 5 mm. Les deux cuves de 12L chacune permettent de gérer de gros volumes, tandis que sa construction en inox assure durabilité et facilité de nettoyage. Une maîtrise complète sur la température et la vitesse maximise l'efficacité.
La machine à granité Polar série U est une solution optimale pour les professionnels de la restauration désireux de diversifier et d'enrichir leur offre de boissons. Grâce à sa conception robuste en acier inoxydable et en plastique APS, ce modèle garantit à la fois durabilité et facilité de maintenance. Chaque cuve, d’une capacité de 12 litres, permet de gérer efficacement les périodes de forte demande, offrant ainsi une continuité de service appréciable lors des pics d'activité.
Ce qui distingue réellement la Polar, c'est sa capacité à travailler avec une grande variété de boissons. Traditionnellement, les machines à granité requièrent des boissons à haute teneur en sucre, mais la Polar brise les normes en permettant la préparation de granités même avec des boissons contenant seulement 5 % de sucre. Cette caractéristique ouvre la porte à un menu de boissons moins sucrées et plus saines, répondant ainsi aux attentes des consommateurs attentifs à leur alimentation. De plus, la machine n'est pas limitée aux granités: les boissons gazeuses commerciales et les cocktails alcoolisés tels que margaritas ou mojitos glacés peuvent également être préparés. La présence de fruits frais ou même de boissons avec pulpe jusqu'à 5 mm d'épaisseur peut être accommodée sans difficulté.
En termes de personnalisation, la série U excelle avec ses options ajustables. Les utilisateurs peuvent modifier la température, la vitesse de brassage et même la couleur de l'éclairage LED selon leurs préférences, pour un affichage plus attractif ou une adaptation aux différentes recettes de boissons. Cela permet non seulement de varier les menus proposés mais aussi de créer une expérience utilisateur unique et mémorable.
En somme, la machine à granité Polar série U représente un excellent investissement pour les professionnels désireux d’élargir leur offre de boissons tout en conservant une approche axée sur la santé et la diversité. Renforcement de l'image de marque, augmentation de la satisfaction client et amélioration des performances opérationnelles sont juste quelques-uns des bénéfices apportés par cette machine innovante.
| Référence | GEUA045 |
| Marque | Polar |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 220-240 V |
| Température Minimum (°C) | -2 °C |
| Température Maximum (°C) | -12 °C |
| Longueur (mm) | 610 mm |
| Profondeur (mm) | 496 mm |
| Hauteur (mm) | 940 mm |
| Poids (kg) | 57 kg |
| Capacité ( L) | 24 L |
| Express | Non |
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