La Pelle à Pizza en Aluminium - L 950 mm est essentielle pour maîtriser la cuisson et le maniement des pizzas. Sa composition en aluminium léger et durable permet un usage quotidien sans effort. La longueur de 950 mm et les dimensions de la spatule, 300 mm par 360 mm, assurent une excellente portée dans les fours, optimisant la productivité en cuisine. Adaptée au contact alimentaire, cet outil combine fonctionnalité et hygiène.
La pelle à pizza rectangulaire en aluminium 30-95 se révèle être un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration. Conçue en aluminium, cette pelle combine légèreté et durabilité, des qualités qui facilitent le travail quotidien des cuisiniers et minimisent leur fatigue.
Avec des dimensions pratiques de 300 mm de largeur et 360 mm de profondeur, cet outil permet une manipulation précise et efficace des pizzas, quelle que soit leur taille. La longueur totale de 950 mm offre un avantage considérable, permettant d'atteindre facilement le fond des fours de grandes dimensions et de manœuvrer aisément dans des espaces restreints.
Le design non perforé de la pelle en aluminium assure une surface lisse pour le transfert des pizzas, évitant ainsi les accrocs qui pourraient endommager la pâte ou les garnitures. De plus, le matériau garantit un contact alimentaire sûr, un atout majeur pour maintenir des standards hygiéniques élevés.
En résumé, la pelle à pizza en aluminium est un choix judicieux pour les établissements de restauration visant à optimiser le processus de cuisson de leurs pizzas. Elle promet non seulement de préserver la qualité et l'intégrité des produits culinaires, mais également d'améliorer l'efficacité opérationnelle grâce à sa conception pensée pour le confort et la performance.
| Référence | CB70131845 |
| Marque | CombiSteel |
| Matière | Aluminium |
| Perforé | Non |
| Finition Extérieure | Aluminium |
| Longueur (mm) | 300 mm |
| Profondeur (mm) | 360 mm |
| Poids (kg) | 0 kg |
| Couleur | Bois |
| Contact Alimentaire | Oui |
| Profondeur Intérieure (mm) | 360 |
| Express | Non |
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Pelle à Pizza en Aluminium - L 950 mm
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