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Présentation du produit : Cette plancha électrique lisse est un équipement de haute qualité conçu pour répondre aux attentes les plus exigeantes des professionnels de la restauration. Dotée d'une plaque de cuisson en inox AISI 430, elle offre une résistance optimale aux différentes contraintes de la cuisine professionnelle, telles que la corrosion ou les rayures, tout en assurant une hygiène irréprochable grâce à sa facilité de nettoyage.
Avec des dimensions généreuses de 730 mm de longueur, 510 mm de profondeur et 230 mm de hauteur, cet appareil s'adapte aisément à divers espaces de travail, tout en permettant de préparer de grandes quantités d'aliments de manière efficace. Le poids de 31 kg garantit une stabilité exemplaire sur toute surface de travail sans compromettre sa portabilité.
La technologie intégrée à cet équipement assure une puissance de 3500 watts, fonctionnant sous une tension de 230 volts. Cette caractéristique permet une montée rapide en température et une distribution de chaleur uniforme sur toute la surface de la plaque lisse, garantissant ainsi une cuisson précise et homogène.
De plus, l'inclusion d'un thermostat permet aux utilisateurs de contrôler avec précision la température de cuisson, ajoutant une flexibilité indispensable pour la préparation de divers plats. Cette fonctionnalité est essentielle pour obtenir des résultats de cuisson parfaits et adaptés à chaque type d'aliment.
En résumé, la Plancha Électrique Lisse est l'outil idéal pour les professionnels cherchant à optimiser la qualité de leurs préparations tout en bénéficiant d’une solution durable et efficace pour leur cuisine. Sa robustesse et sa performance font de cet équipement un investissement judicieux pour tout professionnel souhaitant améliorer son service culinaire.
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