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Optimisez votre processus de préparation des aliments avec la planche à découper bleue en plastique haute qualité. Conforme aux normes HACCP, cet accessoire indispensable mesure 60 x 40 cm et dispose d'une épaisseur de 16 mm, garantissant ainsi durabilité et résistance aux utilisations intensives. Conçue spécifiquement pour la découpe du poisson, cette planche à découper facilite la gestion des risques de contamination croisée grâce à son code couleur bien défini.
La matière en polyéthylène (PE) non seulement respecte les normes sanitaires les plus strictes, mais assure également un nettoyage facile et rapide. De plus, la couleur bleue de la planche permet une identification immédiate dans la cuisine, ce qui simplifie la tâche et augmente l'efficacité des équipes. L'absence de rigole maximise la surface utilisable, rendant chaque découpe plus aisée et plus précise.
Pesant seulement 3.5 kg, cette planche est à la fois légère et facile à manipuler, tout en restant suffisamment robuste pour résister aux coupes répétées. Son design rectangulaire et sa surface lisse sont idéaux pour manipuler de grandes pièces de poisson, assurant une préparation optimale avant la cuisson.
Ce produit représente un allié précieux pour toute cuisine professionnelle, offrant à la fois hygiène, fonctionnalité et durabilité. Les professionnels exigeants sauront apprécier la valeur ajoutée qu'une planche à découper de cette qualité apporte à leur espace de travail. Faites l'expérience de la préparation alimentaire avec une efficacité et une sécurité accrues grâce à une planche conçue pour répondre aux besoins spécifiques des experts culinaires.
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30,23€HT
Référence : BRA120522
Planche à Découper 600 x 400 mm - Bleue - 16 mm d'Epaisseur
33,25€HT
Référence : BRA120521
Planche à Découper 600 x 400 mm - Rouge - 16 mm d'Epaisseur
30,23€HT
Référence : BRA120526
Planche à Découper 600 x 400 mm - Marron - 16 mm d'Epaisseur
26,62€HT
Référence : BRA120516
Rangement pour Planche à Découper
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