Marque Bartscher Réf. BR114367

Plaque Chauffante à Induction IW10-EB - 1000 W

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EN BREF

Plaque chauffante à induction IW10-EB, poids 5,4 kg, alimentation 230 V, puissance 1000 W, 13 niveaux de température allant de -40°C à 100°C. Commande tactile, en acier inoxydable, encastrable pour une utilisation intérieure. Idéal pour maintenir les plats au chaud en restauration professionnelle ou en collectivité.

Plaque chauffante à induction IW10-EB Bartscher

La plaque chauffante à induction IW10-EB de la marque Bartscher est un équipement de cuisine professionnel indispensable pour les chefs et cuisiniers exigeants. Avec une puissance de 1000 watts, cette plaque offre 13 niveaux de puissance pour une cuisson précise et maîtrisée. Son fonctionnement électronique et tactile permet une utilisation intuitive et efficace.

Grâce à sa zone de chauffe unique, cette plaque à induction garantit une diffusion uniforme de la chaleur pour des résultats de cuisson optimaux. Fabriquée en acier inoxydable, elle est non seulement robuste mais aussi facile à nettoyer, ce qui en fait un allié de choix en cuisine professionnelle.

Avec une plage de température allant de -40°C à 100°C, la plaque chauffante IW10-EB vous offre une grande flexibilité pour réaliser une multitude de recettes. Que ce soit pour saisir, mijoter, ou maintenir au chaud, cette plaque répondra à tous vos besoins culinaires en un rien de temps.

Encastrable et compacte, cette plaque à induction s'intègre parfaitement dans votre cuisine professionnelle tout en vous offrant un gain de place appréciable. Que vous soyez chef étoilé, traiteur ou restaurateur, la plaque chauffante IW10-EB de Bartscher vous accompagnera au quotidien pour des préparations culinaires de qualité.

Optez pour la performance et la fiabilité avec la plaque chauffante à induction IW10-EB de Bartscher, un équipement de cuisine professionnel qui saura répondre à vos exigences les plus élevées.

Fiche technique

RéférenceBR114367
MarqueBartscher
MatièreAcier Inoxydable
Alimentation230 V
Zone de Chauffe1
Type de CommandeÉlectronique et tactile
Température Minimum (°C)-40 °C
Température Maximum (°C)100 °C
Nombre de Niveaux13
MinuteurNon
Longueur (mm)490 mm
Profondeur (mm)345 mm
Hauteur (mm)67 mm
Puissance (W)1000 W
EncastrableOui
Domaine d'utilisationIntérieur
ExpressNon

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