Plaque à Induction - 3500 W

Plaque à Induction - 3500 W

Optimisez l’efficacité de votre cuisine professionnelle avec la plaque à induction encastrable 351TC, un équipement de pointe alliant performance et design. Dotée d’une puissance impressionnante de 3500 watts, cette plaque révolutionnaire garantit une montée en température rapide et un contrôle précis de la cuisson, permettant ainsi de relever tous les défis culinaires avec efficacité.

Le design moderne, caractérisé par un fini en inox et une interface de commande tactile, s’intègre parfaitement dans les espaces de cuisine de toute taille, notamment pour le frontcooking ou les buffets. Sa fonction encastrable offre une harmonie esthétique et une utilisation optimale de l'espace de travail, tout en facilitant le nettoyage et l’entretien.

Grâce à sa zone de chauffe unique d’un diamètre de 230 mm, cette plaque à induction cible précisément les ustensiles de cuisine, réduisant ainsi la dispersion thermique et augmentant l'efficience énergétique. La présence d'un thermostat permet une gestion fine et constante de la température, essentielle pour des résultats culinaires de haute qualité.

Léger et compact, avec des dimensions de 320 mm de longueur, 340 mm de profondeur et 98 mm de hauteur, et un poids de seulement 4.6 kg, ce dispositif est facilement intégrable et transportable, offrant une flexibilité sans compromis pour les chefs qui nécessitent un équipement performant et adaptable aux divers contextes professionnels.

En définitive, la plaque à induction 351TC incarne une solution idéale pour les professionnels exigeants du secteur de la restauration, alliant technologie avancée, efficacité énergétique et élégance du design.