Maryse en bois à tête souple de 25 cm, idéale pour les professionnels de la pâtisserie et de la cuisine.…
Ce Fouet professionnel en acier inoxydable est issu de la gamme Super 12 par la marque Lacor. Sa longueur est de 35 cm.…
Conçu pour les professionnels, ce Rouleau Pâtissier de 38 cm en Inox permet de pétrir votre pâte afin d'obtenir l'épaisseur souhaitée à l'aide de ses 4 disques amovibles de 10 mm, 6 mm, 3 mm et 2 mm.
Ce Rouleau Pâtissier à destination des professionnels de la restauration permet de pétrir votre pâte en vue d'obtenir une épaisseur sur-mesure. Livré avec 4 disques amovibles, vous sélectionnez l'anneau adéquat à votre préparation. Il existe quatre tailles différentes 10 mm, 6 mm, 3 mm et 2 mm.
Pour faciliter votre choix, un guide est fourni afin de mesurer la largeur de la pâte et d'optimiser le travail de vos pâtisseries.
Fabriqué en Inox, ce Rouleau Pâtisserie dispose d'une résistance importante à la corrosion. Il s'agit de ce fait d'un ustensile durable à intégrer dans votre cuisine. Aussi, le polypropylène assure une grande rigidité à la flexion.
Pour finir, sa longueur de 380mm vous assure une utilisation optimale.
Plus d'informations :
| Référence | LR67143 |
| Marque | Lacor |
| Matière | Inox |
| Longueur (mm) | 380 mm |
| Poids (kg) | 0.43 kg |
| Pays de Fabrication | Chine |
| Diamètre (mm) | 10 |
| Type d’Inox | Acier Inox 18/10 |
| Express | Non |
J'apprécie le fait de pouvoir mettre des disques pour la hauteur de pâte. J'ai acheté cet article pour remplacer un que j'avais déjà d'une autre marque. Les disques sont standards, je peux donc mettre les autres tailles que j'ai dessus et c'est parfait. Pour un prix très abordable, je suis satisfaite.
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