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Bac gastronorme GN 1/4 en inox AISI 201, profondeur 150 mm et capacité 4 L, non perforé, compatible lave-vaisselle, pour stockage, bain-mari…
Saladette réfrigérée à poser 5 bacs GN 1/4 avec couvercle inox : froid statique 2/10°C, 145 W, 1200 mm — idéale pizzerias, snacks et sandwicheries.
Posée sur votre plan de travail, cette saladette réfrigérée garde vos garnitures à pizza, ingrédients à sandwichs et crudités à portée de main, au frais pendant tout le service. Son format de 1200 mm de long s'intègre sur un comptoir existant, avec un fonctionnement en 220 V et un niveau sonore contenu de 65 dB. Avec ses 25 kg et ses pieds réglables, la mise en service est immédiate et la puissance de seulement 145 W maintient les coûts d'exploitation bas.
5 bacs GN 1/4 pour un poste de garniture organisé : la cuve accueille 5 bacs GN 1/4 alignés, soit cinq ingrédients distincts accessibles d'un seul geste. Idéal pour pizzerias, snacks et sandwicheries qui enchaînent les commandes sans rupture de mise en place.
Froid statique de 2°C à 10°C : le groupe réfrigéré maintient une plage de 2°C à 10°C en froid statique, qui préserve l'hygrométrie des produits et évite le dessèchement des légumes, charcuteries et fromages. L'appareil reste performant jusqu'à une température ambiante de 40°C (classe climatique 4), adaptée aux cuisines chaudes.
Couvercle inox pour hygiène et conservation : le couvercle en inox rabattable protège les bacs des projections et limite les déperditions de froid hors service. La construction tout inox se nettoie rapidement et résiste à l'usage intensif quotidien.
Commande en façade et branchement simple : interrupteur et affichage de température sont accessibles en façade, avec un branchement sur prise standard 220 V pour une installation sans contrainte.
Caractéristiques techniques
| Référence | DLVRX1200/330SS |
| Marque | Dynasteel |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 220 V |
| Température Minimum (°C) | 2 °C |
| Température Maximum (°C) | 10 °C |
| Longueur (mm) | 1200 mm |
| Profondeur (mm) | 335 mm |
| Hauteur (mm) | 435 mm |
| Poids (kg) | 25 kg |
| Puissance (W) | 145 W |
| Bac | 5 |
| Taille GN | GN 1/4 |
| Type de Froid | Statique |
| Décibels | 65 |
| Température ambiante d'utilisation Maximale (°C) | 40°C |
| Type de couvercle | Inox |
| Express | Oui |
Très bien
✓ Achat vérifiéLa saladette est arrivée bien protégée dans une caisse en bois, bien emballée. Elle se transporte facilement malgré ses dimensions mais son poids tout à fait correct. C’est ce que je voulais car je me déplace avec du matériel entièrement mobile. Reste à voir la fiabilité du produit qui j’en suis sûr, sera durable dans le temps.
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